北市明年起全面提供國小12萬5千名學童每周一次鮮乳或保久乳,
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,每次至少200cc,
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,增加學童蛋白質、鈣質等營養攝取量。首創全國做法,
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,預計每年約要1億2千多萬元。
至於有乳醣不耐症、過敏等特殊原因無法飲用牛奶的學童,
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,市府則改提供豆漿、優酪乳等其他飲品替代。
市長郝龍斌昨表示,
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,最近國際衛生組織(WHO)及農糧組織都指出,
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,現在孩童成長過程中,
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,最嚴重的問題就是鈣質與蛋白質攝取不足。衛生福利部建議,
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,國小學童每天應攝取1.5杯乳品,
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,大約是360cc,但根據國內最近一次國民營養調查,我國兒童鈣質攝取不足,98%的10到12歲男童鈣質攝取量未達標準,女童更高達99.9%。
外界認現今胖小孩多,市府是否可更換低脂或全脂鮮乳?郝龍斌以食品科學專家身分建議,和全脂牛乳的脂含量相比,低脂及脫脂鮮乳只差2%左右,不必為此捨棄全脂風味。
教育局長林奕華指出,北市目前有半數國小營養午餐提供乳品,但多為保久乳,北市將全面提供鮮乳,供應的時間將在早餐或午餐時段。
育有一子一女的王小姐表示,市府美意家長應感受得到,但北市多數家庭都負擔得起買牛奶的錢,應把資源用在更需要的弱勢孩子身上。對於市府未排富,全面供應國小學童免費牛奶,教育局表示,市府是為更進一步提升對學童的照顧,也會加強宣導運動、健康生活等。,