年後菜價跌跌跌，
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，雞肉價格反而比去年同期好，
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，雞商認為與去年瘦肉精和禽流感有關，
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，光是去年上半年度雞隻虧損多達20億元，
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，飼養意願降低，
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，造成今年雞隻市場供需不平衡，
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，雞隻加工業者只好減少訂貨量，控制成本。
雞隻加工業者胡嘉典表示，年後雞隻購買成本增加3成，但直到端午節前雞隻的需求量少，預估價格將會降低，目前沒打算漲價。
蔡姓家庭主婦最近到連鎖超市買雞肉，發現同樣售價98元，以前整盒裝滿滿，現在量變少，「變相漲價」。
雲林縣養雞協會主任李進德說，經去年禽流感事件後，加上飼料黃豆和玉米粉價格上揚，光是1隻成雞的成本就要400元，雞農飼養意願大大降低，水林、崙背以西的鄉鎮養雞場幾乎收場；雲林縣農業處畜產科長鄭安國認為，導致雞隻量少的原因應是飼養成本高，禽流感影響不大。
養雞超過3萬隻的林錦藤表示，去年同期，市場每天交易量高達160萬隻，現在業者只能供應130萬隻，過年前黃土雞每台斤價格飆破50元，年後進入肉品淡季，價格仍維持每台斤47元左右，與去年相比漲了4成。，