夜市缺工／年輕人不愛做小吃 學者：提高誘因 | 職場觀測 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，但為何做決定的時候常常忘記我的專業？高雄校園就博會 8成起薪逾30K看起來無害不管事的老闆 其實才有真功夫心無雜念 才有勇氣挑戰各種不可預知的狀況人生30才開始！想換工作請在29歲前必需要做的4件事夜市缺工／年輕人不愛做小吃 學者：提高誘因分享分享留言列印A-A+2017-04-01 23:05聯合報 記者邱瓊玉／台北報導WhatsApp 延三夜市處處張貼著徵人公告，
，包括豆花店、牛排店、海鮮粥、蚵仔煎等業者都在徵人。 記者邱瓊玉／攝影 分享 facebook 夜市缺工嚴重，
，學者認為，
，年輕人本就不愛從事辛苦的傳統小吃工作，
，中年轉業者則認為大材小用，
，外籍配偶又礙於語言隔閡，都不願從事；建議台灣首府大學餐旅管理學系系主任鄭信男說，餐旅學科畢業生從事餐飲業的比率也不高，問題多在薪水低、廚房濕熱，職缺多半不需技術，讓學生覺得工作辛苦又沒未來，頂多學會就跑。業界應設法提高薪資、形象，像王品、鼎泰豐徵才時幾乎爆滿，就是例證。台灣大學國家發展研究所副教授辛炳隆表示，傳統小吃店多家族經營、老闆兼夥計，員工待遇未必如預期，來工作的也多半是穩定度較低的人，所以缺工是常態。但餐飲業獲利其實不低，如已上軌道，應設法提升勞動條件或提供升職、加盟管道，否則年輕人絕對做不久，即便二度就業婦女，最終也可能因待遇不夠好離職。文化大學廣告系主任鈕則勳表示，即便是中年失業要找工作，小吃餐飲業也不是首選，許多台灣人認為去小吃店工作有點大材小用，萬不得已才當作職涯第二春、第三春。他說，過去從事餐飲業的族群，很多都是嫁到台灣的陸配，但兩岸薪資所得差距減少，陸配人數減少，加上東南亞外配語言不通，除非是幫忙家族做事，否則都不太投入小吃業，導致缺工越來越嚴重。他表示，透過職訓強化外配的語言能力，也許有幫助。，
對於今年美元走勢，
，外商銀行看法明顯不同調。其中，
，滙豐銀行押寶美元將維持強勢，
，花旗銀則認為盤整機率高，
，但匯銀人士認為，
，歷史經驗顯示，
，新台幣匯率強漲之際，
，多是逢低布局美元的好時機。滙豐銀昨（2）日發出2020年投資展望報告，
，認為雖然預期美國聯準會（Fed）今年將維持利率不變，但受到已開發經濟體債券收益率低迷、經濟成長放緩、通膨下降壓力和經常帳赤字改善等因素影響，預料許多亞洲和新興市場央行將會於2020年進一步放寬其貨幣政策，相比之下，美元利率仍有吸引力。星展銀則認為，2020年貨幣政策走向分歧將持續支撐美元指數。 滙豐銀認為，近期環球經濟增長出現觸底跡象，但預料在未來數年會維持低於正常水準。在2019年三度調低政策利率後，預期美國聯準會將於2020年和2021年維持聯邦基金利率目標區間在1.50%至1.75%的水準不變。由於美國勞工市場穩健，私人消費強勁，加上通膨前景溫和，滙豐銀行相信美國在未來兩年無需進一步降息。花旗銀雖也認為，美國今年底前維持利率政策機會大，但受到資金將從已開發國家流向開發國家，今年相對看好亞洲經濟體，估計亞洲貨幣會趨於持穩，美元將呈現盤整但不至於大幅走貶。匯銀人士則認為，依照過往經驗，新台幣觸碰到30元整數關卡到29字頭，多是逢低布局美元的好時機點，民眾可以擇機進場，選擇適合的美元定存專案承接。，
高雄市副市長許立明說，
，台北市統籌分配款比高市多125億，
，如果這125億給高市，
，高市可以還債。 記者楊濡嘉／攝影 分享 facebook 高雄市的舉債不但被在野黨抨擊，
，連台北市長柯文哲都拿出來講。高市副市長許立明昨和財政局長簡振澄向市民報告，
，去年度決算，
，出現民選市長23年以來首度的「0舉債」，
，決算多出12億元，其中10億元實質還債，107年度有信心持續朝不舉債目標努力。許立明說，台北市人口比高雄市少，土地面積比高雄市小，因首善之區，獲統籌分配款比高雄多125億元，如果這125億元給高市，高市還能還更多債。許立明說，高市長期面臨統籌分配款南北不均、勞健保補貼不公、縣市合併後中央補助款大幅減少等困境，在市府團隊緊密合作下，大量精簡人事員額，縣市合併精減4000名員額，縮減經常性支出，連市長第二預備金都刪1億元，市府上下齊心努力，堅守財政紀律的同時也維護公共建設品質。高雄市政府去年度達到0舉債目標，副市長許立明（前左七）和市府首長向市民報告，這是民選市長23年以來首次0舉債，今年會繼續朝此目標努力。 記者楊濡嘉／攝影 分享 facebook 簡振澄說，市府初估106年歲入決算數為1230億元，超收15億元，包括積極追繳地方欠稅大戶、土地增值稅大幅超收、贈與稅超收等；近年活化開發市有財產產生績效，標租委託經營、設定地上權及促參案件計190件，引進民間投資金額達431億元，預估合約期間挹注市庫141億元，獲財政部頒發3.61億元促參獎勵金，106年將前勞工訓練就業中心以設定地上權方式辦理公開招標，計收取權利金8.8億元。許立明表示，各項建設並沒有因樽節支出而停滯，輕軌、捷運、路平、基礎建設、遷移公墓等都在進行，今年並將完成鐵路地下化、覆鼎金公墓遷移後打造雙湖森林公園，茄萣海岸濕地等，毒防局的運轉、推動長照2.0。，
台東指揮部陳姓士兵去年透過交友APP認識花蓮1名女子，
，雙方發生一夜情，
，隔天女方卻被丟包在火車站，
，他逕行離去也不再聯絡，
，女方事後向警方控告他性侵。檢方起訴，
，但一、二審法官都認為女方因被男方丟包而挾怨報復，
，判決無罪，
，仍可上訴。
現年20歲的女方表示，她和陳姓男子透過交友APP「遇見」認識，去年4月相約見面，住進池上一家民宿，但他以暴力壓制，對她性侵得逞，隔天還把她丟包在關山火車站，也不再聯絡，事後她到醫院採取檢體報案。
陳姓士兵大呼冤枉，強調發生關係時你情我願，事後卻被控告性侵，還要求賠償，實在沒有道理。
女子在法官審理時，直接表達被丟包的憤怒，認為陳姓士兵用過就丟太無情。不過陳姓士兵表示，在女子手機中看見對方已有男友，才決定不再聯絡，以免發生問題，想不到卻因此被告。
她承認2人發生關係後，對方就翻臉不認人覺得「不舒服」，也認為做完後就把她扔在火車站離開，太無情、太冷酷，所以很生氣，「明明有檢體當證據，卻不被採信，「難道我就要被糟蹋好玩的嗎？」
不過，民宿負責人做證指出，事後收拾房間，並未發現有打鬥跡象，且離開時，2人也沒有爭執，女子事後還離開房間到公共浴室盥洗，當時並無異狀。法官因此不採信女方說詞，均判決陳姓士兵無罪。，
中華電信董事長鄭優（左）與台灣運彩總經理林博泰共同啟動體驗車。圖／台灣運彩提供 分享 facebook 2018年世界盃足球賽將於6月14日在俄羅斯登場，
，台灣運彩與中華電信MOD聯手推出11場行動體驗車活動全台走透透，
，邀請金鐘獎最佳主持人浩角翔起、金曲歌王歌后許富凱、曹雅雯在現場與民眾互動，
，進行世足全民一起猜、限量好禮現場送，
，更有運彩經銷商在現場進行運彩投注解說與網路會員申辦，
，共同點燃世足熱潮。 今天在中華電信園區舉行的行動體驗車開跑啟動儀式，
，由中華電信董事長鄭優及台灣運彩總經理林博泰共同主持，
，為行動體驗車全台巡迴活動揭開歡樂序幕。台灣運彩表示，
，透過體驗車活動深入台灣各地與消費者面對面接觸，
，是台灣運彩的創新嘗試，體驗車巡迴播放體育署號召運動明星郭婞淳、張志豪以及陳宥辰製播的「你的小希望 他的大力量」運彩形象廣告，要將買運彩就是贊助國家體育的概念廣為宣傳。 行動體驗車活動5月19日登場，首站來到新北市，一路向南深入夜市、購物中心及廟宇各地，其中3場將由浩角翔起與歌手許富凱、曹雅雯到現場與民眾同歡，其他場次由知名藝人張文綺、蔡允潔主持，活動現場更舉辦「全民一起猜」搶答活動及挑戰遊戲。台灣運彩在體驗車巡迴活動現場提供簡易申辦運彩網路會員的服務，以及詳盡說明各種玩法及投注教學，讓大家能夠在最短的時間之內享受到運彩網路投注的便利，歡迎全台各地朋友前往參與，一同感受2018世足賽歡樂氛圍。台灣運彩也在世足賽間推出一系列好康活動，即日起成功申辦網路會員且完成開通，即可獲得一杯全家便利商店熱拿鐵；不限球種投注台灣運彩，單張／筆彩券購滿1000元以上並上網完成登錄，就有機會可以抽賓士汽車，為了服務廣大的球迷，世足賽期間，台灣運彩提供24小時營業服務不間斷，消費者不僅可以到投注站串門子看球賽，也可以在家使用手機、平板進行投注，邀請大家一同關心這場全球矚目的重要賽事。，
科技股再遭重創，
，那斯達克指數上周五挫跌1.5%，
，展望8月，
，向來因交易清淡而震盪劇烈，
，今年可能更不平靜。 分享 facebook 美國第2季經濟強勁成長，
，但美股周五（27日）仍收低，
，因投資人擔心經濟已觸頂。科技股再遭重創，
，那斯達克指數挫跌1.5%。展望8月，
，向來因交易清淡而震盪最劇烈，今年可能更不平靜。美國上季經濟初估成長4.1%，創下近四年來最大成長，但略低於市場預估的4.2%，科技股又遭重創，推特緊隨臉書之後財報也未達預期而崩跌21%，英特爾再度延後先進製程量產進度而重挫8.6%。半導體競爭者超微（AMD）漲3.2%，台積電在台股和ADR均漲1.5%。 科技股為主的那斯達克綜合指數周五跌1.5%，跌幅甚於周四的1%，道瓊和標普500指數各跌0.3%和0.7%，總結一周，那斯達克跌1.1%，但道瓊受美歐貿易關係好轉所激勵，一周下來漲1.6%，標普500漲0.6%。經濟日報提供 分享 facebook 經濟學家和投資人並不看重亮麗的美國經濟數字。Inverness Counsel投資策略長葛利斯基說：「這是舊聞了，若關稅問題無解，貿易在接下來幾季勢必產生影響。」隨8月到來，市場充滿不確定性，波動率也將因交易清淡而上升。貿易緊張揮之不去，中國在2015年8月調降人民幣，也讓人記憶猶新。況且不知美國總統川普不知什麼時候又從推特出招。LNG資本投資總監加古爾（Louis Gargour）說：「市場所面臨的是冬季，而非暑假。中國因貿易戰的後續影響是全球市場承受壓力的更大變數。」但有些交易員已開始休假，由於貨幣政策、經濟和企業獲利成長都趨於穩定，市場波動率處於2月以來低位。波動率指數（VIX）目前為13，低於五年均值。，
國際金融業務分行（OBU）過度依賴利息收入，
，金管會希望打造國際理財平台，
，讓商品多樣化，
，吸引境外資金以我國銀行OBU做為操作中心。根據中央銀行資料，
，去年底止，
，OBU對非居住民辦理外幣授信規模已達800億美元，
，OBU作為台商跨國企業操作國際貿易收付、架構國際控股集團及境外投資理財等管道，
，地位重要。 OBU不僅是台商資金調度中心，也具有跨國資產管理功能，根據金管會與央行資料，OBU辦理證券投資金額，從2013年12月的220億美元，上升至去年底的538億美元，平均年化成長率達36.11%。金管會提出三大策略，以打造國際理財平台。包括第一，商品多樣化。持續提供具台灣特色的股票、債券、基金、保險及信託等商品，同時在重視風險及法令遵循前提下，商品朝自由化方向開放，逐步引進國外新金融商品。第二，吸引國際資金。以OBU為新商品引進的先行平台，商品逐步與香港、新加坡等國外金融中心貼近。第三，留才攬才。透過法規、商品、資金營造發展財富管理的有利環境，讓金融從業人員在台深耕發展，吸引外籍金融專才來台等。，
天津市政府昨天舉行第八屆「中國．天津媽祖文化旅遊節」新聞發布會，
，由天津濱海新區與台灣大甲鎮瀾宮合作開發建設的濱海媽祖文化園，
，在中新天津生態城落成，
，將於9月揭牌。中新社報導，
，作為津台交流合作的重要成果之一，
，天津濱海媽祖文化園項目由台灣媽祖聯誼會發起，
，台灣大甲鎮瀾宮財團投資興建，
，2009年7月奠基。園區占地面積3.9萬平方米，所在地塊整體通過填海造陸而成，其配套設施包括媽祖聖像、山門、鐘鼓樓、媽祖廟、媽祖閬苑、禪居會館等。其中，濱海媽祖文化園媽祖聖像高42.3米，相當於14層樓的高度，由858塊石料拼接而成，是至今全球最高的媽祖聖像。與台灣媽祖信仰遙相呼應的津門媽祖民俗信仰，起源於河海漕運，至今已有近700年歷史，是天津歷史文化的重要組分。天津市南開區副區長羅進飛在發布會上表示，天津媽祖文化旅遊節是兩岸同胞增進瞭解、融洽感情的重要途徑。他希望剛剛落成的濱海媽祖文化園項目，能成為海峽兩岸乃至天津與「海上絲路」沿線國家經貿文化交流合作的新載體和新平台。第八屆「中國．天津媽祖文化旅遊節」將於9月9日開幕。屆時，來自13個國家和台、港、澳等地區的600餘位嘉賓將出席旅遊節相關活動，並見證天津濱海媽祖文化園揭牌。，
趁228連假和家人或好友一起出門踏青賞花最適合，
，故宮南院北側園區花海進入盛開期，
，包含波斯菊、向日葵、薰衣草等形成綿延花海，
，浪漫指數立刻升高。同時，
，故宮南院在2月28日到3月3日期間，
，邀請胖卡車美食與樂團演出，
，滿額還可換限量赤壁圖野餐墊。為了配合《花事、閑情—品味花器與生活》特展，
，故宮南院特別在園區北側藝文廣場布置2.6公頃的花海，種植波斯局、向日葵、薰衣草等，目前都已盛開，各種顏色花朵爭奇鬥艷，最適合來此拍美照打卡，預計花期將延續到3月下旬。另有巨型青花龍紋天球瓶裝置藝術，提供遊客欣賞。若是即日起到3月3日期間前往賞花拍照，還可參加趣味攝影比賽，可免費借跳跳馬道具與花海打卡拍照。 此外，因應228連假期間，故宮南院邀請胖卡市集與樂團爵士LIVE演出，每天早上10點到下午5點半，共有8家胖卡業者擺設美食市集，若是欣賞花海累了也可在此用餐，消費滿500元還可兌換限量100份的赤壁圖野餐墊。另到故宮南院粉絲專頁分享此次參加的活動，現場出示手機可兌換皇帝准奏國寶印或花舞扇。同時連假期間邀請8家胖卡業者擺設美食市集，消費滿500元就可兌換限量赤壁圖野餐墊，但限量僅100份，數量有限、換完為止。圖／故宮南院提供 分享 facebook 故宮南院北側園區種植波斯局、向日葵、薰衣草等，現在正值盛開期。圖／故宮南院提供 分享 facebook，
近期美股走揚，
，不僅帶動全球多數股市上漲，
，台股也重新觸及萬點關卡，
，近日除了美股相關基金表現相對亮眼之外，
，基金經理人也表示，
，產業方面，
，建議可留意5G供應鏈、車用電子、受惠Intel缺貨可望搶占市占率之AMD概念股、利基型傳產等類股表現。海外基金方面，
，近一周在美國聯準會主席鮑威爾言論釋出鴿派訊號，
，以及市場期待川習會可望為美中貿易爭端帶來轉圜，使得近日市場低落的投資情緒獲得提振，帶動美股走揚，截至上月29日，NASDAQ指數近一周上漲4.31%、道瓊工業指數上漲3.57%、S&P500指數上漲3.31%，表現在全球主要股市中位居前茅，也帶動美股相關基金表現，統計近一周投信發行之海外股票基金表現，前十強當中半數皆為美國股票基金，且漲幅都在5%之上，值得投資人多加留意。 群益美國新創亮點基金經理人徐煒庠表示，整體來看，美國作為高度開發市場，無論是在產業技術或業務範圍上，都處於領先地位，投資潛力看好，且目前美國ISM製造業指數尚在55之上，仍呈擴張態勢，美國長短期公債利差也未由正轉負，S&P500指數尚未出現一根長黑往下摜跌破二年線，顯示美股牛市趨勢尚未反轉，後續表現仍未看淡，在投資布局方面，建議可關注創新能力和產業競爭力俱佳的產業大型龍頭股，產業部分如醫療保健、消費、科技等仍可留意。群益創新科技基金經理人黃常恩表示，加權指數11月由低點展開打底，上檔壓力回測跳空缺口和季線約10，300點，下方支撐為前波低點9500點，因近期屬財報真空期，若國際股市止穩，預期指數有望逐漸上揚，後續仍需觀察基本面是否回溫、外資期現貨方向、中美貿易、台幣匯率、美國10年期公債殖利率狀況，投資操作上採宜著重選股，產業方面，建議可留意5G供應鏈、車用電子、受惠Intel缺貨可望搶佔市佔率之AMD概念股、利基型傳產等類股表現。，
