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健康你我他/回甘暖意在心頭

藥膳鍋裡,

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,枸杞、當歸、人參和紅棗,

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,大片老薑母加上幾匙胡麻油,

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,令人在冷冷的時節,

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,也能回甘暖意在心頭。 圖/曇星提供 分享 facebook 賞味火鍋除了當令食材,

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,更重要的是偏冷的溫度和良好的氣氛。三、五家人或朋友,

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,閒話家常,

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,在冷冷的冬夜享受人間美味,真是驅寒暖身的佳肴。對於大排長龍的火鍋店,時間和高單價的限制,不如在家中隨意準備簡單食材和點心,歡度相聚的美好時光。山藥、金針茹、高麗菜、杏鮑茹是主菜,芋頭、玉米、南瓜、胡蘿蔔燉湯底,菜頭粿、蕎麥麵是主食,我喜歡隨機調味料,些許迷迭香加香椿細切,再一點辣椒、胡椒、七味粉和油醬醋等,點綴天然鮮食。茹素的我,也許時蔬蘿蔔加番茄、菇藻當湯底,或許肉骨茶包提味。若真來個超級大寒流,就來個藥膳鍋,枸杞、當歸、人參和紅棗,大片老薑母加上幾匙胡麻油,令人在冷冷的時節,也能回甘暖意在心頭。對於火鍋店滿滿的丸子加工料,並不喜好。頂多蒟蒻,油豆腐和水晶丸子,我相信天然的尚好。因為食材天然,不用太過講究入鍋順序,隨意就好。這樣的湯底,清澈甘甜,吃飽喝足後,自家釀的梅子醋、仙楂菊花凍、銀耳蓮子湯、堅果和水果乾,更能幫助消化。我愛吃火鍋,不管家人聚在一起的團圓鍋,或偶爾一人自助的小火鍋,都能讓人在地凍天寒的時候,恢復滿滿的活力。,

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德國總理梅克爾訪陸 將簽署24項協議

德國總理梅克爾(左)今天訪問中國大陸,

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,將會見大陸國家主席習近平(右),

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,梅克爾還將訪問遼寧、瀋陽。 美聯社 分享 facebook twitter pinterest 德國總理梅克爾今(12)日至14日對中國大陸進行正式訪問,

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,德國官員表示,

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,訪問期間梅克爾將和陸方討論鋼鐵產能過剩問題,

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,以及德國「工業4.0」與「中國製造2025」對接等議題;並與陸方簽署24項協議,

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,雙方也將觸及大陸在德國的投資。梅克爾此行是她任內第九次訪問大陸,

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,2012年還曾兩度登陸。美的集團擬斥資45億歐元併購德國機器人製造大廠庫卡(KUKA)將是外界矚目的焦點話題。彭博資訊報導,

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,美的集團是大陸最大家電製造商,

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,美的對庫卡競購行動,暴露了德國對於中國支持投資者的長期投資目的感到焦慮。梅克爾正面臨國內要求保護庫卡的壓力愈來愈大,希望政府能來阻止中國競購庫卡。根據安排,梅克爾此次訪問主要是出席今日至14日舉行的第四輪中德政府磋商;自2011年以來,兩國政府定期舉行會晤,上次是2014年10月在柏林。德方將至少派出七名部長前往北京,包括財政部長蕭伯樂。這些部長將各自和陸方官員舉行雙邊會談,內容主要涉及2014年確定的中德合作行動框架的落實情況。華爾街見聞報導,5月歐洲議會以壓倒性票數通過決議,拒絕承認中國大陸的市場經濟地位後,曾有消息稱,為避免更大範圍的貿易戰,歐盟委員會已和大陸就承認「中國在世貿組織框架內的市場經濟地位」一事接近達成協議;但中方還需就鋼鐵產出(以及是否存在傾銷)的問題說服歐盟委員會。一般認為,梅克爾此次訪問的重點之一,就是討論大陸鋼鐵產能過剩問題。近期市場密切留意的中國在德國投資和收購也是焦點之一,彭博資訊援引德國《時代週刊》指出,德國政府正考慮收緊外資投資法規,以保護本國企業不受大陸投資者收購。至於庫卡併購案,德國經濟部長嘉布瑞爾月初曾表示,德國政府正在試圖協調,安排對庫卡集團提出另一個收購要約,對抗美的集團的收購出價。嘉布瑞爾指出,德國需要制定新的規則,以平衡開放經濟體與相對不那麼開放的經濟體之間的跨國投資,這並不是採取貿易保護主義,而是力求避免不公平競爭。德國駐北京外交官預計,此輪中德政府磋商中,創新也是核心議題之一,中德將推動「德國工業4.0」和「中國製造2025」對接。在歐盟是否會承認大陸市場經濟地位這一問題上,兩國也會深入探討。截至2015年底,德國是大陸在歐洲的最大經貿和技術合作夥伴。 分享 facebook twitter pinterest,

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加泰隆尼亞 爭談判籌碼

加泰隆尼亞民眾一日在巴塞隆納一所學校的投票所參加獨立公投。 (歐新社) 分享 facebook 由於西班牙政府和支持留在西班牙的政黨已宣布加泰隆尼亞獨立公投違法,

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,反獨選民恐抵制投票,

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,因此加泰隆尼亞獨立公投結果很可能是獨派獲勝。華爾街日報報導,

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,最新民調顯示,

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,挺獨陣營的支持率為百分之卅五,

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,與二○一三年的百分之四十九相較,

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,呈現下滑趨勢。不過,

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,九月初加泰隆尼亞獨派報紙「今日報」的一份民調顯示,

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,打算去投票的選民中,

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,近七成支持獨立。若獨派勝利,接下來會如何?加泰隆尼亞自治政府主席普伊格蒙特承諾將在四十八小時內宣布獨立。不過這個片面行動不太可能獲得國際承認,普伊格蒙特的同黨同志也否認會宣布獨立。假如普伊格蒙特果真宣布獨立,西班牙政府很可能奪取加泰隆尼亞的控制權,不過也有人懷著希望,認為中央政府有可能聆聽加泰隆尼亞的心聲,與加泰隆尼亞商討解決問題的辦法。獨派人士計畫發動大規模示威,甚至大罷工,使中央政府不得不與加泰隆尼亞討論獨立事宜,或迫使歐盟介入調停。加泰隆尼亞爭取獨立歷程 資料來源/法新社 製表/李京倫 分享 facebook,

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矯正署徵文 受刑人女兒「溫柔予你」奪冠

法務部矯正署舉辦收容人家庭故事徵文比賽,

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,昨天舉行頒獎典禮。 記者林敬家/攝影 分享 facebook 法務部矯正署近來積極推行家庭支持方案,

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,辦徵文比賽也首度邀家屬參加,

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,其中第1名作品「溫柔予你」,

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,受刑人的女兒以祖孫之間對「父親」犯法一事的感受,

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,文字表達對父親的牽掛,

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,讓評審為之動容,

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,評為佳作。徵文比賽昨天舉行頒獎典禮,

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,各監所收容人共創作320件作品,

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,今年還設立家屬組,共有16名家屬獲獎,第1名作品是雲林監獄家屬寫「溫柔予你」─「或許身處黑暗中,會覺得世界不存在善意和溫柔,但請相信你身後有個人,會用他臉上漸增的皺紋、漸白的髮絲告訴你,他的生活過得很好,全是你的別來無恙。」女兒以文字顯露家人對父親的矛盾情感,被評審認為「同中有愛,異中有情。」 成年組首獎為嘉義監獄「木椅」,柯姓收容人以榫頭及卯眼喻親人關係,文中以祖父的木榫貫穿前後,讓家人的情感更有聚焦點。法務部矯正署長黃俊棠說,本次徵文比賽的作品,無論是收容人或是家屬的作品,內容大都描述他們對生命的深刻體悟,或藉由親子間微小的互動片段表達彼此綿長的情意,真摯感人,具有教化社會意義,更讓收容人與家屬能夠思考家庭關係重要,建立緊密的互動關係。,

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台大未設分校 雲林議員催討捐款

雲林縣為爭取台灣大學來雲林設分校,

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,15年前捐給台大8億元,

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,迄至卻未聞樓梯響,

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,縣議員周秀月、廖清祥昨天在縣議會質詢時,

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,認為台大把雲林當成冤大頭,

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,如果不建雲林分校,

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,縣府應連本帶利追回捐款。
台灣大學表示,

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,台大在雲林建分校計畫,

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,是因財源籌措及系所安排有待解決,

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,才與縣府協議先由台大醫院在雲林設分院,解決雲林醫療資源匱乏問題,也符合鄉親迫切需要,而台大設雲林分校的計畫仍將持續推動,並以醫學院及農學院的系所做主要規劃方向。
由於人事更迭,縣府及縣議會對於台灣大學設分校改由台大醫院設分院取代過程,都不知情,議長蘇金煌裁示由相關單位查明協議內容,再行決議。
周秀月、廖清祥指出,縣府除協助台大無償取得虎尾廢空軍基地60公頃土地外,還向銀行貸款8億元捐給台大,但15年過去了,縣府至今累計要負擔1億7000多萬元的利息,但建分校仍遙不可及,且台大醫院分院看診收費,縣民卻未能享有優待,掛號費及部分負擔達320元,是全雲林的醫療院所最貴,而且病床數、高階醫療設備不足,令人失望。
台大醫院表示,台大在斗六、虎尾兩分院是區域醫院,提供的醫療品質是雲林最好的,但收取的掛號費80元,在雲林醫療院所算是很便宜了,其餘240元是部分負擔,依規定上繳衛生署,而提供更大優待及增加病床,則要衛署點頭才行,兩分院也都逐年編列經費採購設備,努力提升。,

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梅克爾擬同意改革歐元區

梅克爾 分享 facebook 德國總理梅克爾20日表示,

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,她準備考慮法國新科總統馬克宏提出的歐元區改革提案,

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,也就是「歐元區財長」與「歐元區預算」兩大構想,

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,她認為歐元區經濟整合仍有改善空間。梅克爾指出,

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,若環境對了,

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,風險、債務以及政策制定權力能夠取得適當平衡,

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,德國當然可能會考慮設立「歐元區財長」的構想;梅克爾還說:「若我們真的改善經濟結構,

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,做事合乎情理,

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,我們當然也可能考慮『歐元區預算』的提案」。梅克爾表示,

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,若改革能改善歐洲人民的生活,包括為年輕人創造就業機會,政府便可能推動政策變革。馬克宏在競選期間提出歐元區改革計畫,他說若歐元區不想陷入群眾抗爭與民粹主義的困境,就不能再像現在這樣處理事情,馬克宏主張另外提出一個「歐元區預算」,並設立歐元區議會與財政部長。上月德法兩國同意成立一個雙邊工作小組,啟動歐元區改革,這個小組將研究如何協調歐元區各國經濟政策,如何促使稅捐政策趨於一致,並找出具有潛力的德法兩國投資計畫。,

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女童拾金不昧 外婆冒領遭法辦

葉姓女學童在高雄捷運站撿到1個裝有1772元的零錢包,

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,送交高捷辦理遺失物保管及招領。女童的施姓外祖母獲悉,

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,涉嫌冒名認領。吳姓女失主要認領沒得領,

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,警方追查,

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,依詐欺、侵占罪嫌將施婦函送法辦。
新興警分局調查,

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,11歲的葉姓女童8日上午在高捷車站撿到零錢包,

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,馬上交給高捷信義國小站人員處理。稍後返家,

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,高興地告訴外祖母施婦(69歲)「做了1件拾金不昧的善事」。
警方說,

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,沒想到施婦迅速帶孫子及孫女趕到捷運站,謊稱零錢包是她的及編造遺失的理由;冒領零錢包後,馬上帶孫子、孫女到速食店大快朵頤。
遺失零錢包的吳姓女高中生下午要認領,高捷人員才知「代誌大條」,連忙報案。
施婦告訴警方,帶孫子、孫女吃速食用的「不是零錢包內的錢」,她原本打算過幾天如果都沒有人打電話詢問,零錢包就要交給派出所處理,令警方聽了直搖頭。,

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太誇張了 金融機構竟超收房貸違約金

有金融機構的房貸契約,

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,在提前清償房貸本金時的違約金收取上,

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,竟然以「原借款本金」計收,

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,而不是用「借款餘額」來收,

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,等於跟客戶多收了違約金。 聯合報系資料照/記者孫中英攝影 分享 facebook 消費者買房跟金融機構貸款時,

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,契約內容可要看清楚,

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,有金融機構的房貸契約,

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,在提前清償房貸本金時的違約金收取上,

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,竟然以「原借款本金」計收,

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,而不是用「借款餘額」來收,等於跟客戶多收了違約金。金管會在去年下半年對金融機構的檢查中,發現有信合社的定型化契約書條款,有不符規定或對消費者顯失公平。 官員表示,根據「個人購屋貸款定型化契約應記載事項」第3點規定,金融機構提供「無限制清償期間」與「限制清償期間」二種方案,供借款人勾選。如果是選「無限制清償期間」,借款人可以隨時償還貸款或結清帳戶,不用支付違約金。如果是選擇「限制清償期間」,在一定期間內(不得超三年)不能提前償還部分或全部本金,如果提前清償時,必須支付違約金。違約金的計收方式,應考量借款人的清償時間、貸款餘額等因素採遞減方式計收。但金管會金檢時發現,有信合社辦理的房貸業務,對於提前清償的違約金計收方式,是以「原借款本金」而非「借款餘額」,做為計算標準,不符「個人購屋貸款定型化契約應記載事項」第3點規定。舉例來說,小張跟銀行借房貸1,000萬元,選擇利率比較優惠的「限制清償期間」方式,但到了第二年時,小張手頭有一筆閒錢,把房貸還了400萬元,本金剩下600萬元。依規定,應該是用600萬元來計收違約金,但這家金融機構卻以1,000萬元來計收違約金,明顯超收。金管會已要求這家信合社,應依規檢討修正房貸定型化契約計算違約金計收標準,以符合規定;消費者買房子時,簽約時最好也要看清楚房貸契約內容。除此,這家信合社也被發現,跟客戶簽訂的存款定型化契約條款中,訂有「本約定書如有未盡事宜,悉依貴社有關規定辦理」、「本約定書未盡事宜,本存戶同意依貴社其他規定、銀行慣例…辦理」等不確定的概括條款,都不利客戶清楚瞭解應負的責任,影響交易公平合理及客戶權益保護。也被金管會要求改善,應注意檢視存款定型化契約條款內容,對涉有不確定概括條款內容,應檢討修正,以維消費者權益。,

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拒封夜店玩咖 柯震東:放鬆不犯法

昨天舉辦「請比我愛她」MV首映會,

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,跟粉絲提前過耶誕,

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,還兼按摩。奪下金馬獎最佳新演員獎後,

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,慶祝邀約接踵而至,

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,上周被週刊拍到流連夜店,

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,一夜狂High10小時。

對此,

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,柯震東回應,工作之餘需要放鬆,對「夜店玩咖」,他說:「這個封號不太好啦,去夜店並不是犯法行為,空閒時去放鬆一下,應該很OK。」他還澄清,爸媽和哥哥都

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聯合報黑白集╱千億治水,治成淹水

嘉義中山高民雄交流道下的涵洞積水,

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,有輛小貨車滅頂,

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,車上兩人爬上車頂。記者謝恩得/攝影 分享 facebook 不少媒體都以「雨炸南台」來形容這次熱帶性低氣壓過境。一個「炸」字,

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,除說明雨勢之急,

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,更一語雙關地表達了民眾面對淹水的憤怒。台南、高雄目前都是「代理市長」在領導,

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,缺乏應對水患的經驗,

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,對放假與否也反應慢三拍,

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,惹得市民好火。更令人憤怒的是,

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,十幾年來政府砸了無數經費來治水,

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,結果反而越治越淹。當年的八年八百億治水手筆,後來喊價到一千四百多億元過關,其中高雄分到三百多億,台南分到兩百多億。結果,錢砸下去,水照樣淹上來。請問:這治水到底治了什麼?那些銀子又肥了誰? 在蔡政府手中,八年八千八百億的前瞻基礎建設預算,也豪氣地編列了兩千五百億元要打造「水環境」。當時大剌剌宣稱經費要一次到位,八年後,全台淹水區域將只剩八%。但看看這回,連原本不淹的地方都淹水了,那句「只剩八%不淹」的豪語,請蔡政府趕緊打包收回去吧!要論治水成績,凡是「官方驗收」的,都僅供參考用;必須經「老天驗收」,才知真假。最近,這類的例子就有好幾樁。上月小英才肯定林佳龍在台中「治水有成」,但日前一場豪雨就讓他露了餡。陳其邁最近才感謝陳菊在高雄治水十二年,蓋了十五座滯洪池;但這次高雄竟淹水淹到市中心。賴清德曾自詡只用三年就解決了台南卅年的水患,但台南的水患卻逐年遞增。最該「治」的,是政府浮誇成性又不認真吧!,

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