減少外食可以讓兒童遠離肥胖,
,但是現代家庭父母都忙碌,
,常常沒時間動手料理晚餐。營養師建議,
,上班族父母可利用假日採買,
,提前洗淨蔬果放入冰箱冷藏,
,肉類也先分切分裝,
,一下班就可以快速烹調,
,或者可以和外食一起混搭,
,都能增加平時蔬果的攝取,遠離病痛保健康。
台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,事先處理的菜葉一定要全乾狀態才放冰箱,否則營養會流失,也不建議先分切再冰,因此前一晚先把菜葉洗淨擦乾放冰箱、肉和魚則先分裝、退冰,這樣隔天下班即可直接下鍋煮。
如果真的時間不夠,賴怡君建議可以採「混搭」方式,上班族父母即使晚餐買外食回家,但回家後不妨多炒個青菜,或煮個蔬菜湯,都能增加家人蔬果攝取量。
賴怡君建議,雙薪家庭可以準備蒸煮鍋,燉湯、煮菜,上菜會比較快,或利用梅汁、稀釋後的芝麻醬、麻油、醬油,加上海帶、小黃瓜,做出開胃下飯的涼拌菜,不僅熱量低,還很健康。
小朋友愛喝含糖飲料也讓人擔憂,營養師建議,含糖飲料會增加糖尿病、心血管疾病風險。台灣癌症希望基金會執行長賴基銘說,飲食是一種生活習慣,久了就習慣了,想要健康,就從清淡飲食點做起。,
台灣民眾的生活環保意識非常強烈。奇怪的是,
,一碰到攸關安危榮枯的政經大環境時,
,環保的警覺好像頓時煙消雲散。最近兩本新書引起我的注意。一是民進黨主席蔡英文的「英派」,
,另一是美國史丹佛大學胡佛檔案館東亞部主任林孝庭的「台海、冷戰、蔣介石」。「英派」自序的第一段只有一句話:「想想看,
,廿年後的台灣,
,會是個怎麼樣的國家?」這句充滿強烈政治暗示性的句子,
,開啟全書對台灣現況與願景的描述。兩百多頁的篇幅裡處處可見「台灣」,
,卻幾乎完全看不到「中華民國」四個字,
,唯一只在第二○六頁過場式地提到「中華民國現行憲政體制」。一個正在競選中華民國總統的人,
,在選前就把「中華民國」這個重要的符號,掃除得如此徹底,背後的心態十分不尋常。因此,如果民進黨真如一般所料入主總統府甚至立法院,那將不是「又一次的政黨輪替」而已,而是台灣政治的結構性翻轉。它代表六十多年來的基本國策,將從早年的冷戰對抗,轉到兩岸分治、而現在即將進入新的國家建構時期。支撐國策的力量也從美國圍堵政策,轉成兩岸和解,再變成現在的所謂「台灣民意」。這個轉變會讓將來對抗的主體,從共產黨與民進黨,擴大到「中國人」與「台灣人」。另本新書「台海、冷戰、蔣介石」乃根據半公開的蔣介石日記、及解密的美國、英國、與中華民國政府的大量原始文件寫成。它的「一九六二台海危機」專章,描述老蔣總統如何試圖瞞著美國並利用中國大陸在「大躍進」及「三年饑荒」造成三千萬人喪生的極度混亂衰弱時期,進行縝密的軍事、經濟、內政與外交上的部署,動員「士氣高昂、訓練精實」的國軍部隊,預計在六二年的六月向福建發起攻擊,實現他「反攻大陸」的夢想。這個「國光計畫」最終由於美國的反對、美中的通氣、及中共快速調動四十萬大軍至福建對岸而不得不放棄。這段殘酷的史實說明,不管台灣內部凝聚多大的能量,不管「台灣前途應由兩千三百萬人決定」這句話多有道理,台灣的歷史與地理,早就決定了它的前途必不可能單純地只由自己決定;周圍的大國一直在參與,甚至主導。原因很簡單:台灣的動向直接牽動它們的國家利益、人民情感、甚至政權穩定,因此它們必須參與,而它們的參與就形塑了台灣躲也躲不掉的大環境。放眼全球,台灣其實一點都不需要悲情,因為以大凌小從來就是常態,不是例外。例外的是,這個本來可以理智處理的常態,竟因政黨惡鬥及媒體閉塞,造成全民忽視大環保的罕見後果。大環境中最關鍵的當然是北京的看法。它對台灣的思考從來都是全面性、長遠性、戰略性,而不只局限於兩岸的互動。即使在兩岸領域,它對台灣各黨各派各團體各人的了解,遠比以前深入。其中蔡主席的兩岸言行,更不像當年陳總統那樣是白紙一張,反而是斑斑可考。在這種情況下,很難相信將來的民共對立,只靠「文字遊戲」就能解套;畢竟文字的效力還要建立在彼此的互信上,沒有互信,詞藻再美麗都沒有用。更令人憂慮的,是將來「台灣人」與「中國人」的對抗。這些年兩岸都出現龐大網民。他們的意向對政府多少有些影響,而且不一定由政府控制。萬一「天然獨」與「中國夢」隔空或在某些場合爆發衝突,兩岸溝通管道又遭切斷,不能順利化解,後果實難想像。美國態度如何?筆者已經多次撰文指出,身為世界唯一超強的美國,固然高度重視台灣的安全及戰略地位,但在台海,它意志及力量的集中度經常不如中共。民調甚至還顯示,台海危機是美國民眾最不願救援的對象,所以華府的優先選擇應還是管控台海衝突。綜上以觀,如果台灣不能做好自己的大環保,大國必將積極協調管理。如果協調不成,中國大陸就可能用自己的方法、自己的節拍來處理。從這個意義上看,台灣只要順著環境的大勢而為,還是能掌控自己的前途。若逆勢,就要重蹈一九六二年的覆轍了。(作者為台北論壇董事長、國安會前秘書長),
脊髓小腦萎縮症等腦神經罕見疾病,
,嚴重影響病人生活品質,
,為強化病友照護及研究,
,台灣神經罕見疾病學會呼籲政府修正人體器官移植條例,
,打破移植限制,
,跟進美國、中國大陸建立「腦庫」,
,讓專家能研究大腦的病理變化,
,為病人謀福。衛福部統計,國內共有210種罕見疾病,其中神經性罕病就有24種。雖稱罕見,但在成年人才發病的脊髓小腦萎縮症、多發性硬化症、亨丁頓氏舞蹈症、俗稱漸凍人的運動神經元疾病等,占罕病逾三分之一,以患病人口數計算,還多於常見的失智症、腦中風、巴金森氏症或癲癇等,患者人數不算少。為強化神經罕病照護及研究,台北榮總周邊神經科主任宋秉文等昨成立「台灣神經罕見疾病學會」。宋秉文指出,腦神經疾病極度複雜,腦庫建立可幫助直搗神經罕病的核心,但人體器官移植條例規定,摘取器官需以移植為目的,大腦組織無法捐贈救人,保守法令導致國內欠缺腦庫。宋秉文舉例,人口老化常見的巴金森氏症和阿茲海默症,目前只能症狀治療,若有腦庫可供研究,就有機會找到更理想的治療方式,對罕病患者更有利。宋秉文說,希望修正人體器官移植條例、成立腦庫,讓醫師得於器捐者腦死判定後,摘取大體的腦神經組織做研究,也盼政府每年編列預算,籌設國家神經罕病研究所及國家罕病辦公室。衛福部醫事司長石崇良表示,會進一步了解台灣神經罕見疾病學會訴求,共商修法可行性。,
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,連早前示警中國銀行業壞帳風險的索羅斯(George Soros)也名列其中,
,而被大陸媒體嘲諷索羅斯根本是「說一套、做一套」。郵儲銀行每股發行價為港幣4.76港元,
,募資淨額達港幣566.27億元(約新台幣2,
,300億元)。28日上午以平盤開出後,
,盤中變動不大,
,收盤小漲0.21%,
,報4.77港元,成交額港幣46.15億元。郵儲銀行的IPO募資金額約港幣566億元(約新台幣2,264億元),是繼阿里巴巴2014年在美國上市以來,全球發行規模最大的新股發行。中國郵儲銀行董事長李國華表示,在港上市是郵儲銀行走向國際化和資本市場的重要一步,有助於提高公司治理水平和綜合競爭實力。對於國際知名投資機構的參股,他說,這都充分表明了境內外投資者對郵儲銀行零售銀行發展戰略,獨特的「自營+代理」經營模式,龐大的網路、客戶基礎和資金實力,優異的資產質量以及顯著的成長潛力的肯定。大陸「財新網」援引接近交易的市場人士透露,郵儲銀行此次IPO的境外投資者名單中,全部都是海外知名投資機構,包括:美國威靈頓基金、瑞銀歐洲家族投資者、索羅斯基金、德邵資本、奧氏資本、千禧基金等。境外機構獲配售13.6億美元,占比高達55.1%。其中索羅斯也名列其中受到大陸媒體關注,因為繼今年1月唱空中國經濟後,索羅斯4月又示警中國銀行業的壞帳風險。今年1月索羅斯唱空中國的言論一出,大陸官媒連番砲轟。新華社就曾發表社評直言「索羅斯作出的『中國經濟難免硬著陸,中國將加劇全球通縮』的所謂『觀察得出的結果』,顯然屬於『選擇性失明』」 。不過,這些爭議顯然並不妨礙索羅斯斥資入股郵儲銀行。,
美國著名漢學家、哈佛大學費正清東亞中心前主任傅高義(Ezra Feivel Vogel)指出,
,導致中日關係在1992年後逐步惡化,
,除了與蘇聯解體、中國崛起後自信心增強有關外,
,台灣在1990年代中期後日益走向獨立也是關鍵因素之一。現年87歲的傅高義,
,以《日本第一:對美國的啟示》、《鄧小平時代》等著作聞名於世,
,是知名的中國與日本研究學者。他5日上午在上海華東師範大學,
,以「中日關係與東亞的未來」為題發表演說。儘管是周日,
,但依然吸引滿場的學生前來聆聽他的演說。傅高義說,他是社會學者,原本僅研究中國與日本的社會,並未研究中日關係。但他在中日兩國都有朋友,都希望中日能維持良好的關係。如今他已經退休並步入暮年,覺得有責任盡可能去探究中日關係的問題,從而增進兩國的相互瞭解。傅高義指出,鄧小平在1970年代一項重要事蹟,就是促成中日關係的改善,並藉此助推中國經濟與工業的發展。他認為,鄧小平瞭解當時的國際局勢,也清楚日本可以對中國的工業化做出貢獻。如同美國前總統尼克森1972年之所以能夠順利訪問中國,而未在國內引起太多批評,在於尼克森過去鮮明的反共形象,讓他有足夠的政治基礎,不至於讓外界認為他對中國太過軟弱。鄧小平從1937年到1945年實際參與了對日抗戰,也讓中國不會有人質疑他推動中日關係改善是在對日本示弱。1978年10月22日至29日,在中共11屆三中全會召開前,鄧小平對日本展開正式友好訪問,成為首位訪問日本的中國國家領導人。訪日期間,鄧小平參觀日本新日鐵、松下電器、日產汽車等多家日本知名企業,同時乘坐新幹線列車從東京前往京都,親身體驗了「現代化」。傅高義形容,鄧小平這次訪問「太成功了」。除了透過此行助推中國工業化,例如訪日之後,大陸決定從新日鐵引進成套設備在上海建廠,成就了後來的寶山鋼鐵廠。更重要的是,鄧小平訪問日本後,促成了整個80年代中日關係的友好。根據當時日本輿論的調查,有高達80%的日本民眾正面看待中國以及中日關係。如今,持相同觀點的日本民眾大約只剩10%,中國的情況也差不多是如此。傅高義說,鄧小平還認為,要跟日本打好關係不能僅依靠經濟往來,還要有文化基礎。因此,1980年代中國引進不少日本的電視、電影。他記得,1980年代他在廣州中山大學時曾經看過一部電影,劇情是描述中國人跟日本人談戀愛。鄧小平這次訪日行程,推動中日關係在1992年達到高點。這一年也是中日邦交正常化20周年,當年10月23日到28日,日本明仁天皇和美智子皇后對中國進行正式訪問。這是中日兩國交往史上日本天皇首次,也是迄今為止唯一一次訪問中國。但在1992年之後,中日關係開始走下坡。傅高義認為,差不多同一時期,蘇聯解體是相當關鍵的一個因素。1969年3月,中蘇因為邊境衝突爆發珍寶島戰役,此一事件促成中國倒向西方社會,中美與中日關係也是在這段期間獲得改善。當時,不少美國人士認為,應當給予中國更多支助來對抗蘇聯。但1991年底後,隨著蘇聯解體,以及東歐共產政權一一垮台,原本促成中日合作的這項基礎就不復存在了。蘇聯解體與東歐共產政權相繼垮台,也讓當時的中共領導人產生危機意識,鄧小平採取的一項應對措施就是加強愛國主義教育。傅高義說,不同於毛澤東主要是採取階級鬥爭來團結內部、統一思想。在改革開放後,隨著農村實施包產到戶,城市允許私營企業存在,階級鬥爭已經不可行,於是鄧小平選擇強化愛國主義教育,這當中就會涉及到中日甲午戰爭,以及日本二戰期間在中國的種種暴行。這樣的愛國主義教育,自然不利於中日關係發展。除此之外,傅高義認為,1995年、96年後,台灣日益明顯走向獨立也是重要因素。傅高義說,台灣獨立運動與日本有相當的關係。從1985年到二次大戰結束前,台灣一直被日本殖民統治。1990年代中期的台灣總統李登輝是本省人,受的是日本教育,畢業於京都帝國大學。傅高義表示,「李登輝的日文比普通話還好」,他有很多日本朋友,台獨運動也與日本有一定的關連,中國則擔心日本會在背後支持台獨。第三個導致中日關係惡化的原因,則與中國崛起有關。傅高義指出,隨著中國日益強大,自信心也隨之增強,認為毋須再受日本頤指氣使,而以更為強硬的態度來面對日本。在這樣的氛圍下,當前中國政壇又缺乏像鄧小平、廖承志那一代,參與過對日抗戰,無須擔心背負對日本太過軟弱罵名的政治人物。因此很多真正瞭解日本與中日關係的人也不敢說話,怕會被罵是「賣國賊」,而日本也存在類似的情況。傅高義表示,中日關係若能改善,對中國以及全球都會有幫助。他認為,當前中日關係問題的癥結不在民間,因為目前中日經貿往來密切,每年有近600萬大陸遊客造訪日本。要改善中日關係,關鍵在兩國高層間的關係。其中,兩國領導人的會面尤為重要。傅高義指出,中共19大剛剛結束,中國國家主席習近平在國內擁有足夠的支持;日本首相安倍晉三也剛剛順利被選為第98任首相,安倍的第四次內閣正式啟動。他認為,當前將是改善中日關係一個好的時機點。美國著名漢學家、哈佛大學費正清東亞中心前主任傅高義(Ezra Feivel Vogel)11月5日在上海華東師範大學,以「中日關係與東亞的未來」為題發表演說。特派記者林則宏/攝影 分享 facebook 美國著名漢學家、哈佛大學費正清東亞中心前主任傅高義(Ezra Feivel Vogel)11月5日在上海華東師範大學,以「中日關係與東亞的未來」為題發表演說。特派記者林則宏/攝影 分享 facebook 美國著名漢學家、哈佛大學費正清東亞中心前主任傅高義(Ezra Feivel Vogel)11月5日在上海華東師範大學,以「中日關係與東亞的未來」為題發表演說。特派記者林則宏/攝影 分享 facebook,
國道計程收費30日上路,
,交通部印製通行費表供小黃運將載客行經高速公路時參考。因表格字體太小,
,識讀不易,
,收費單價甚至「以角計費」,
,昨全國各計程車公會群聚抗議,
,要求暫緩收費。
交通部路政司專委李昭賢表示,
,新制上路時間已確定,
,不可能暫緩,但會將運將包含電子計費等意見納入後續改善方案,一年內改善。
高公局表示,已著手印製字體較大的手冊,供運將查閱,預計27日發出,該手冊已將小數點後四捨五入。
因應國道計程收費新制將上路,交通部近日印製「國道高速公路通行費表」,供計程車司機收費參考。
但表格數字字體僅0.2 x 0.1公分,表格又密密麻麻,比對不易,再加上費率「以角計費」,也與目前交易習慣不符,引發小黃運將反彈。昨天由議員厲耿桂芳陪同,質疑通行費表設計失當。
北市計程車公會前理事長陳燈表示,通行費表攤開比座位還寬,車廂內又昏暗,閱讀不易,用紙磅數太薄,開折間容易破損。
另外,費率「以角計費」也易引起糾紛,陳燈舉例,像汐止到內湖要收6.9元,這9角要怎麼收,難道開車還要帶計算機?
台灣省計程車公會理事長施文亮質疑,國道客運上國道不用計程收費,為什麼計程車要收費。
北市計程車公會理事長王明雄也說,國道基金每年收入250億,計程車只占3億,如能免徵,受惠的會是乘客。運將建議,暫緩計程車國道收費並改善現有電子計費器,直接計價避免爭議。
北市汽車駕駛員工會理事長鄭力嘉質疑,高公局發通行費表,又發費率手冊,若駕駛與乘客各拿1種,光是1元差額,可能就會吵半天,且手冊200多頁,怎麼查?
李昭賢說,未來收費以手冊為標準;因計程車非大眾運具,若免收費將有成本全民埋單問題。,
強烈大陸冷氣團持續發威,
,昨天北台灣整天氣溫只有12至15度、又濕又冷,
,中央氣象局預報員張承傳表示,
,今天開始降雨趨緩、天氣轉為乾冷,
,清晨中部以北氣溫約13至15度,
,入夜之後受到輻射冷卻效應影響,
,晚上到後天清晨,
,台南以北沿海空曠地區低溫下探10度。氣象局表示,
,今天白天各地大多為多雲到晴,只有東半部、北部山區有零星降雨,北台灣高溫有17至18度,其他地區高溫約20至23度,清晨中部以北低溫約13至15度,要特別注意晚上因天氣晴朗、容易有輻射效應,入夜至後天清晨,台南以北沿海及空曠地區低溫下探11度。張承傳表示,這波冷氣團將持續到周五清晨,周五白天開始冷氣團減弱、氣溫回升,周六清晨雖然低溫仍然只有13、14度,但白天溫度回升最明顯,高溫可以達到20度以上。張承傳表示,周日新一波東北季風下來,北部氣溫會再下滑,低溫下探14度、高溫也只有17至18度,迎風面水氣也會增加;中南部則影響不大,高溫仍然有23至25度,維持晴時多雲天氣。圖/擷取自中央氣象局 分享 facebook,
新竹市59歲姚姓女子,
,接獲詐騙集團以涉及墾丁某會館洗錢案,
,須繳付「擔保金」才能避免列為被告為由,
,一度被騙85萬元後,
,詐騙集團二度來電行騙時,
,幸好銀行行員機警報警,
,即時逮捕兩少年「車手」。
少年的家長除頻頻向當事人道歉,
,並怒斥詐騙集團「太可惡了」。
彭姓及劉姓少年,上周在桃園網咖,遇上有人問他們「要不要賺錢」?互不相識的兩人答應後,便被告知拿著手機,搭計程車到新竹市香山區收取85萬元擔保金。詐騙集團前天下午故技重施,遙控兩人到新竹市收取第二筆擔保金120萬元。姚女到銀行領款時,行員趕緊報警了解,果然逮捕假扮檢察官的彭姓少年和在一旁把風的劉姓少年,並起出一張偽造的「台北地檢署監管科收據」。,
王建民在藍鳥「善變」出擊,
,投出大聯盟生涯新契機,
,看在台北體院師高英傑眼中是很好的改變,
,表示他在高中時期是以直球與滑球為主,
,直到大學才練投指叉球與變速球,
,如今全派上用場。
在建仔投出一場又一場的好投之後,
,最讓高英傑讚賞的是他的投球有善用頭腦,
,關鍵在於控球能力好,
,讓變化球的威力再進化,
,能夠搶到好球數,在對決打者過程就容易占優勢。
在「求變」過程中,高老師也發覺建仔與捕手搭配有策略性的運用,「幾乎是每三局就會改變配球模式,或是臨場換上狀況好的球路,不再侷限在某個球路,這些都是讓打者捉摸不定的優勢。」
高老師歸納建仔在場上漸入佳境的表現,在於過去在洋基時期累積的豐富比賽經驗,「外國媒體不是常說,只要你能在紐約生存,到了任何地方都不會有問題,現在的建仔正適用這個現象,以他的巔峰時期在洋基獲得的寶貴資產,繼續奮戰大聯盟。」
高英傑也分析建仔在赴美前的狀況,表示在中華職棒球員開始退到基層教球之前,高中投手大多就是以投直球與滑球最多,王建民也是如此,頂多再加一顆曲球,主要的變化球武器就是滑球。
他還記得是在台北體院時教建仔投指叉球與變速球,「用意就是對決打者時,增加選項,降低被猜中的機率。」他以考試的選擇題說明,如果只有直球與滑球,打者猜中的機會各是五成,如能增加一至兩種球路,猜到的機率自然降低。
「投得好與不好,並沒有關係,就是投給打者看,讓他們知道,自己不是只有一、兩種球路可猜。」
高老師最近看建仔在藍鳥對決大聯盟打者所使用的球路,除了招牌的伸卡球之外,還有指叉球、滑球、曲球與變速球,「他的伸卡球因為速度的影響,也有縱向與橫向的移動,突然間變化性變多了。」,
10局下,
,義大林哲瑄擊出再見陽春全壘打。記者侯永全/攝影 分享 facebook 義大犀牛與Lamigo桃猿隊今天比賽,
,兩隊9局打完戰成8:8平手,
,延長賽第10局,
,林哲瑄敲出個人生涯首發再見全壘打,
,帶領球隊以9:8拿下勝利。今天比賽兩隊前4局都沒能得分,
,4局桃猿隊靠著接連保送、楊岱均敲出安打,
,送回球隊第1分,
,接著林承飛高飛犧牲打送回第2分。犀牛隊4局下半,靠著林威廷、林旺衛接連兩支長打,拿下第1分,5局再靠著野手選擇、安打、保送,攻占滿壘,陽冠威高飛犧牲打,2:2扳平比數。6局桃猿隊靠著保送、林承飛安打,送回1分超前,7局桃猿隊靠著接連保送、安打、失誤,一口氣拿下3分。7局打完,桃猿隊6:2領先,犀牛隊8局下靠著陽冠威安打、野手選擇,胡金龍、張建銘接連安打,將比數追到1分落後,林哲瑄安打, 送回追平分。9局上半,林泓育敲出個人本季第21轟,替球隊超前比數,而壘上的王柏融跑回個人本季第108得分,刷新由高國輝保持的,單季聯盟最多107得分紀錄。9局下半,犀牛隊不放棄反攻機會,靠著接連保送、失誤、高飛犧牲打,高孝儀關鍵安打,送回追平分,將比賽逼入延長賽。延長賽第10局,林哲瑄敲出個人生涯首發再見全壘打,帶領球隊拿下勝利。林哲瑄表示,球隊去處確定了,總教練也沒有變動,對士氣當然有正面的影響,「會給球隊安定感」,今天比賽後半段連4個打席敲安,他則笑說,「球來就打」,也表示這個勝利是屬於大家的。高孝儀今天比賽首打席就敲出安打,但之後接連幾次打擊機會,都沒能有表現,9局關鍵一擊,幫球隊延續搶勝機會,高孝儀表示,上場前只是想著,「終於被我等到這個機會,最近狀況不好,希望能有關鍵一擊幫助球隊」。,