乾杯集團30日傍晚接獲食藥署可領取通知，
，睽違14年台灣第一批日本和牛進到乾杯中央廚房，
，不過，
，油脂豐富的日本和牛該怎麼料理可是一大學問，
，壽喜燒、燒肉都不錯。老乾杯第一波預計將推出宮崎牛A5等級的現切肋眼牛排與沙朗牛排；黑毛屋則是提供壽喜燒與涮涮鍋料理；晶華則宣布一次推出肋眼、沙朗、肩胛肉、前胸肉、外側後腿肉，
，及臀肉六大部位，
，在酒店地三燔本家、Robin’s牛排館、鐵板燒、azie、晶華軒、蘭亭推出「制霸日本—宮崎和牛宴」，
，共有12道料理。乾杯集團行政主廚平本貴弘表示，老乾杯提供日本和牛的現切肋眼牛排，日本和牛肋眼的油脂熔點較低，燒烤不但最能品嚐到入口即化的口感，肋眼油花與肉分佈的完美平衡，更是視覺的一大享受。乾杯集團總料理長鈴木俊寬表示，沙朗一般是以牛排的方式呈現，但日本和牛的沙朗也非常適合壽喜燒和涮涮鍋，涮涮鍋會使用薄片沙朗，透過薄片可以充分感受到和牛的甜味與風味，烹煮過程中，和牛的油脂會完全釋放在湯頭裡，讓最後的雜炊更加美味；以壽喜燒的方式吃沙朗，會以稍微厚一點的方式呈現，肉片沾著生蛋，不論是生一點享用，還是烹煮熟一些，口感都一樣非常美味。表面微焦不須擔心，有助鎖住豐富肉汁。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 淋上壽喜燒醬，香氣噴發。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 日本和牛油脂豐富，不出幾秒便冒出火焰。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 將日本和牛加入以牛油脂炒香的鐵鍋。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 豐富油脂滴落炭爐，有賴經驗豐富的主廚看準時機。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 以剪刀剪開，約莫是三分熟。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 先將日本和牛置於炭爐上，日本和牛油脂溶點低，得仔細觀查。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 日本和牛最適合的料理方式是壽喜燒。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 表面酥香，肉質粉嫩，是日本和牛的一大特色。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook 肉質粉紅色口感最佳，沾上蛋液更能凸顯出日本和牛細緻的油花，煮完牛肉之後，再以蔬菜下鍋，味道又是一絕。記者黃冠穎／攝影 分享 facebook，
眼角膜移植 每年逾500人等待 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物洄瀾秋漾 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 年終購物季 最IN話題 時尚美妝 讚‧好物 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞健康名人堂／醫學不是萬能 遺憾救不了親人…大腿太細鳥仔腳 小心慢性病！接種疫苗 防流感併肺炎奪命健康你我他／親密肢體接觸 呵護失智老媽靠針灸、吃中藥 跟止痛藥說掰腹主動脈瘤不理 就像肚子裝炸彈菸酒檳榔不離身 他口腔癌病逝老翁腦出血 疑餐餐芒果引發交互作用衛福部 擬禁中藥行製作丸膏丹超市2根紅蘿蔔 1個便當的錢設計不良？ 待轉區恐成「待撞區」北宜推預約旅程 花東交通大串聯悠遊卡高雄優惠少 柯文哲：控告高雄市政府不可不知台灣山！ 六題成為山岳達人植牙癒合期長 醫：注意生活習慣愛美女性注意！ 研究：鳥仔腳增加慢性病風險小病掛大醫院急診 負擔費用將漲車禍引發疼痛難耐 針灸減少吃止痛藥台北榮總程式檢測 憂鬱症用藥更準不明的上腹痛！ 年輕男子開刀取出400顆膽結石 宜蘭立冬出現「波羅麵包雲」 氣象專家這麼說長輩群組別再傳！高鐵熟齡優惠早就沒了11月14日今年最大滿月！ 賞月別錯過衛福部擬修「藥事法」未來恐無法到中藥房抓藥電動車免貨物稅 經濟部拚再延長東雨西晴 8日午後變天轉濕冷擴散條件差 多測站PM2.5濃度高今天是立冬！ 鄭明典：8日有感降溫最快明年施行！ 小病衝大醫院 門診部分負擔漲60元罹罕病「不斷長出腫瘤」他豁然騎重機環大陸冠軍大理石磁磚「尊璽石」系列真藏台中第二市場 探訪美食的百年市集健康你我他／11月徵文主題：失智在我家來場「Hello Kitty Go Around!! 歡樂嘉年華」收服女友的心！小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展眼角膜移植 每年逾500人等待分享分享分享留言列印A-A+2016-11-08 03:12聯合報 記者黃安琪／台北報導WhatsApp 台灣每年逾五百人等待眼角膜移植，
，平均一人須排隊近三個月。衛福部三年前建置台灣首座國家級眼庫，
，但國內捐贈風氣不盛，
，每年眼角膜仍不足，
，必須仰賴國外進口。衛福部昨天表示，
，預計用五年時間加強角膜移植、保存技術提升捐贈和移植存活率。根據統計，
，國人捐贈角膜雖逐年成長，
，從三年前的兩百五十九例至今年十月已有三百八十五例，
，使用國人捐贈角膜移植術上升，依賴進口比率雖下降，但截至今年十一月仍有近六百名患者需要眼角膜。台大醫院眼科部角膜科主任、台灣國家眼庫醫學主管胡芳蓉說，台灣眼角膜移植捐贈受許多因素影響，二○一三年以前，受限於技術，有些醫院必須摘取整顆眼球來取角膜，也欠缺角膜摘取及評估標準流程，加上角膜僅能保存七到十天，眼球更僅有一至兩天，有時病人無法及時手術，角膜就白白浪費了。衛福部次長蔡森田說，人體器官移植成功率最高、數量最多就是眼角膜，衛福部將與美國SightLife簽署合作備忘錄，未來會派遣醫師赴美學習增進技術。，
世界股市今天全都表現疲弱，
，主因與商品相關資產受到美元走強打擊，
，而土耳其里拉價位雖然稍為回穩，
，土國金融危機似無緩和跡象；美國股市開低走低，
，三大指數跌幅都超過1%。紐約時間11時左右，
，道瓊工業指數大跌306.34點，
，或1.21%，
，來到24993.58點。 標準普爾500指數下跌34.52點，或1.22%，來到2805.44點；那斯達克指數下跌129.54點，或1.65%，來到7741.35點。在歐洲股市方面，倫敦、法蘭克福和巴黎等主要股市的指數也都下跌超過1%。，
美國總統川普（左）29日和中國國家主席習近平會面後，
，貿易戰又轉趨和緩，
，將重新恢復談判。 （路透） 分享 facebook 美國總統川普29日和中國國家主席習近平會面後，
，美中貿易戰又轉趨和緩，
，將重新恢復談判；美國暫時凍結對中國3，
，000億美元輸美商品課徵新關稅的措施，
，中國也不擴大報復。川普更表示將放寬對華為向美國採購零組件的限制，
，中國則願意擴大採購美國農產品。儘管長期和平看來仍遙遙無期，
，但至少排除可能波及全球經濟的立即威脅。 川普29日中午與習近平會面後表示，與中國重新「回到正確的軌道上」。他宣稱「川習會」的結果「好極了」，比預期更好。他也透露，「許多事情其實28日晚間已經搞定。（美國）與中國關係好得很。至於我們是否能達成協議，時間將說明一切，但雙方關係本身的確好得很」。他還強調，他與習近平繼續擁有「非常好的友誼」。川普在峰會後的記者會進一步表示，中國同意採購大量農產品後，他暫時不會對中國產品加徵新的關稅。大陸媒體僅表示，川普希望中國進口更多美國產品。經濟日報提供 分享 facebook 川普說：「我們暫緩關稅，他們會買農產品。我們會給他們我們希望他們採購的清單。」川普更表示 ，他將允許華為向美國供應商採購產品。美國商務部上個月將華為列為黑名單，美國多數供應商被迫切斷和華為的生意往來。川普說：「美國企業可以出售設備給華為，我們指的是沒有重大國安問題的設備。」但他並未承諾將華為移除黑名單，最主要考量是國家安全。川普也說，這次沒有和習近平討論到華為，華為是一個複雜的議題，會留到之後再說，近日會就華為是否移出實體清單的問題進行討論。，
旅美大陸地區的武統學者李毅(右)，
，遭移民署強制出境，
，在多名移民署人員戒護下登機。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台灣民眾當然反對中共武力統一，
，但面對武統威脅，
，執政者竟宣稱要拿起掃帚抵抗，
，這不嫌弱智嗎？大多數民眾也反對一國兩制，
，但面對習近平提出的一國兩制倡議，
，執政者除了把「九二共識」和它畫上等號，
，難道別無良方？很不幸，蔡政府已走進這樣的決策窄巷，也把台灣推向危險的懸崖。曾發表「武統論」的旅美大陸學者李毅來台，遭到從府院到移民署一條鞭式的驅逐；蘇揆並惡狠狠補上一槍稱：「剛好而已，快走不送！」接著，蔡英文總統指示出入境等機關，禁止鼓吹武統、宣揚一國兩制者入境；陸委會也搬出《公民與政治權利國際公約》，來強化蔡英文指示的論據。 「一國兩制」在台灣沒有市場，「武統」論調更令人反感，但人民未看到朝野政黨提出有效的因應對策，卻將之當成工具來顯示自己的威風。包括禁止入境或驅逐出境等作法，因未見明確的法律依據，僅憑強勢行政作為，從而引發言論自由管制的界限不明、及面對統獨立場出現雙重標準的爭議。此舉，如同將所有大陸官員與學者全拒於門外，等於禁絕兩岸交流。依新的入境禁令標準，只有反對一國兩制的大陸官員、學者與民眾才能來台，那麼兩岸豈還有交流的可能？事實上，海內外持「武統論」主張者固不乏其人，多半卻是徼幸激進之輩，絕非大陸主流意見。鄧小平的「和平統一、一國兩制」，仍是當前中共對台政策的基本方針，即使習近平近期權力與地位追鄧趕毛，這項基本方針迄未動搖。而前年李毅與時任民進黨中國事務部副主任林琮盛的會晤中，也充分表明民進黨對於中共武統的前提，如外敵入侵、台灣內亂、和平統一已無可能等條件知之甚詳。中共從未排除武力犯台的可能，這是兩岸關係難解的癥結之一。但馬英九堅持「九二共識」，因此能高舉「不統、不武、不獨」維持現狀，增進兩岸和平繁榮發展，甚至開創「馬習會」的時代新格局。蔡英文不承認九二共識，因此不論「維持現狀」喊得多大聲，兩岸關係仍冰封僵滯，台海情勢緊張升高。弔詭的是，對於台灣的二○二○大選，主張武統的李毅在遭驅逐後發文稱，他其實更「期盼」務實台獨的賴清德當選。其理由是，如果韓國瑜當選總統，未來十年之內都不能統一，這令大陸「武統派」失望。如果蔡英文連任，大陸認識到和平統一已無可能，將被迫在其任內選擇長痛不如短痛。而中共若想盡快統一，就要寄望賴清德的當選。如此荒誕的論調，卻反襯了馬英九「不統」而無虞武統，蔡英文「維持現狀」卻令現狀傾圮的背景。賴清德的突襲參選，不僅否定了蔡英文的政績，也混亂了綠獨的光譜序列。蔡英文從年初力嗆習近平後，變身「撿到槍」的辣台妹，要讓台灣站在全世界對抗中國的最前線。相形之下，賴清德反而軟化台獨論述為「台主」，認為不必另外宣布台灣獨立。隨著選舉戰鼓頻催，賴清德開始以借殼方式向中華民國投誠，蔡英文卻反將中華民國推向斷崖。共機最近飛越海峽中線挑釁，並進行機艦繞台操演；相對的，美國則宣布批准五億美元的對台軍售案，這都使兩岸情勢陷於上升的敵意螺旋。台灣原應具有自信，通過兩岸制度競賽讓人民對一國兩制毫無興趣，正確的國家戰略與兩岸政策更可以大幅化解武統陰影。但是，蔡英文一方面把民主選舉變成民粹動員，把經濟發展變成政治梭哈；另一方面則把國家戰略當成選戰策略，把國家安全當成意識形態禁臠。當黎民百姓淪為和戰人質，民生福祉也淪為黨派籌碼，那反而是在為一國兩制添柴火、為武統開綠燈。避戰是執政者的責任，總統不能率爾邀戰。，
柯瑞一度傷退，
，但很快回場，
，第四節還兩度進球，
，助隊搶下二連勝。 （美聯社） 分享 facebook 勇士、火箭隊系列賽第二戰，
，兩隊在首節分別出現主將柯瑞與哈登一度傷退的狀況，
，不過兩人都在短暫治療後就回到場上，
，且都有單場廿分以上的貢獻，
，柯瑞更在第四節火箭追近比分時，
，兩度進球，
，助隊以一一五比一○九搶下二連勝。柯瑞首節出賽三分半鐘後，在試圖抄球時左手中指脫臼變形，僅退場短暫治療三分鐘就回到場上，並在第四節關鍵時刻挺身而出，幫助勇士拿下勝利。 「他們在我手指上纏了一些繃帶，讓我沒有太多時間去適應，也可能因此造成影響，但我堅持要回到場上打完這場比賽。」柯瑞說：「雖然很痛，但沒有結構性損傷，我很幸運，我們還贏了比賽，這是全隊努力的結果。」雖然柯瑞投籃手感明顯受到影響，但勇士主帥柯爾強調，傷勢並沒有預期的嚴重，「一開始看到他的手指時，以為一切會變得很糟糕，所幸只是脫臼，他甚至回到場上。」哈登在首節一次爭球過程中，遭勇士格林擊中眼，但在滴上止痛眼藥水後就回到場上，並拿下全隊最高的廿九分，哈登賽後表示，其實整場比賽視線都相當模糊，「但我想回到場上幫助隊友，希望之後狀況會更好一點。」哈登在爭球過程中，遭勇士隊格林戳中眼睛，難忍疼痛、摀眼倒地。 （法新社） 分享 facebook 火箭在系列賽○比二落後，哈登的眼傷無疑是雪上加霜，主帥丹東尼說：「今天上半場我們有太多失誤，十四次，這讓我們多丟了廿分。接下來我們要在主場贏回兩場勝利，並再到這裡打第五戰。」，
八大電視台申設新聞頻道，
，去年10月再送件，
，NCC最近啟動各項審查項目。圖為八大電視台外觀。 （本報系資料庫） 分享 facebook 台塑集團王家主導的八大電視台去年申請設立新聞頻道，
，被否決後，
，去年10月再送件，
，國家通訊傳播委員會（NCC）最近啟動各項審查項目，
，將邀請八大電視的負責人到NCC說明。但據了解，
，八大電視台的新計畫書與第一次被否決時的計畫書幾乎雷同，
，NCC委員「傻眼」，各種問題仍有待八大負責人到會說明。NCC去年7月12日駁回「八大新聞台」的頻道申設案。八大電視其實多次申請新聞頻道，卻都遭官方否決。2009年 八大太陽台（娛樂K台）就申請變更為新聞台，但NCC認為違反營運計畫，也與有線電視頻道區塊化原則相違背，否決申請。2016年八大再申請新聞台，在2017年7月被否決，理由是業者提出的營運計畫書欠缺具體完整規劃，加上新申設的頻道，與家族頻道、既有的新聞節目間，無法區隔、無差異化，因此駁回申請。 八大當時對於NCC駁回的理由抱怨「牽強」，加上台塑集團志在必得，當時不但準備好軟、硬體，連頻道都跟富邦集團「橋」好，要上在48頻道，與49頻道後的新聞頻道區塊連在一起。據了解，NCC除了認為八大新聞台的內容與現有的新聞台沒有什麼差異外，也擔心台塑是為了涉己的環保議題爭取「環保話語權」，八大無法說服委員而被否決。不過僅隔三個月，八大就在2017年10月送件、三度申請新聞台，但NCC官員私下表示，八大申請書的內容幾乎與先前的計畫書內容一模一樣，顯然對NCC上次的處分不太服氣，也頗有對自己事業書的「自信心」。，
英國每日電訊報報導，
，美國前駐敘利亞大使羅伯特福特證實，
，敘利亞總統阿塞德的母親阿妮薩‧馬赫盧夫已離開敘利亞，
，前往阿拉伯聯合大公國。福特說，
，這充分證明阿塞德政權正逐步瓦解。
馬赫盧夫今年70多歲，
，是敘利亞前總統老阿塞德的遺孀，
，僅管她很少公開露面，
，但據說她對敘利亞政權仍極具影響力。
福特描述說，
，阿塞德家族成員在總統府會見阿拉伯國家聯盟特使卜拉希米時，
，可以聽到外面街上的槍聲。目前，反抗軍持續向首都大馬士革挺進。
阿塞德的大姐布沙拉，已帶著五個孩子離開敘國到杜拜。她的丈夫塞夫舒卡特原是國防部次長，去年7月在國家安全總部的自殺式襲擊中喪生。
福特告訴CNN說：「阿塞德政權的核心親信一個接一個逃走，他們知道自己即將失勢。」
福特還表示，敘利亞外交部發言人馬克迪希已逃到美國，但否認他與美國政府合作。，
新北市金山區獅頭山區常見兩隻老鷹在空中盤旋，
，山腳下的豐漁社區民眾利用漂流木，
，在水尾公園創作兩隻老鷹。社區民眾把老鷹取名為「大金花」和「小百合」，
，歡迎民眾到社區旅遊，
，一起關心金花石蒜、百合和老鷹的生態。
豐漁社區發展協會總幹事鄭惠啟說，
，去年7月蘇力颱風襲台，
，許多漂流木被打上金包里溪出海口岸邊的水尾公園。
協會在災後提出復育和漂流木創作企畫案，
，獲北海岸及觀音山國家風景區補助，
，用漂流木在水尾公園排出「水尾」字樣花圃，
，另外還用漂流木做出兩隻老鷹。
北觀處去年在水尾公園種植金花石蒜，今年又在公園種植台灣百合，希望重現北台灣開滿原生種花卉的美景。鄭惠啟說，復育目的除追求具體可見的成果，更重要的是傳達愛護大自然的觀念。
協會成員經過討論，決定為獅頭山的兩隻老鷹命名，尾羽較完整的老鷹叫大金花，尾羽有缺損的叫小百合。希望透過命名活動，把天上的老鷹和地面的花卉連接起來，讓獅頭山的生態資源更加豐富。，
民進黨主席蘇貞昌今天在民進黨黨慶活動表示，
，馬英九總統藉著監聽，
，侵犯人權，
，沒有憲法民主的觀念。國民黨文傳會副主委殷瑋說，
，蘇貞昌喜歡大談民主及憲政素養，
，那就不應迴避柯建銘是司法關說案源頭的事件本質。
殷瑋說，
，蘇貞昌當年一席話，
，轉移焦點不能改變涉案的事實，
，多少人至今記憶猶新。原文原句，
，蘇貞昌可以深思回味。，
