基隆區漁會推出「滷小卷」，
，鹹香軟嫩又不失鮮味。 圖／蔡馥嚀提供 分享 facebook twitter pinterest 福祿猴在基隆港展出9天，
，基隆區漁會趁機推出「滷小卷」，
，宣傳在地海產，
，燙熟的小卷浸泡滷汁5至8小時，
，淡雅鹹味中帶有鮮味，
，受到遊客喜愛，
，短短2小時賣出上百隻，
，有興趣的民眾把握展期前去賞花燈、拍郵輪，
，也吃進基隆海味。基隆區漁會強力推銷在地海產，包括鎖管、黃金蟹、大明蝦等，除生鮮產品外，發揮創意想新口味，抓住消費者的胃。福祿猴展出帶來人潮，會務課長王淑嬿以香菇素蠔油、八角、花椒和薑，抓比例特調滷汁，花2周時間研發滷小卷。王淑嬿說，先將新鮮小卷燙熟，再浸泡入滷汁中，約5至8小時是最佳風味，「不用小火慢燉，怕破壞小卷鮮度和肉質」，素蠔油帶甜味，吃起來微甜不死鹹，小卷軟嫩好入口，連牙口不好的老人都說讚。她說，透過在福祿猴展場試賣，讓更多遊客認識基隆海產，漁會也推出真空包裝的滷小卷，絕對不加防腐劑，一包4隻售價100元，民眾返家只要簡單加熱，就能把在地海味端上桌，「昨天試賣第2天，2小時內賣出上百隻」。漁會和在地船家合作，擁有穩定的貨源，「漁船捕到貨上岸，在7天內能作成滷小卷，送到顧客手中」，保證民眾能吃到最新鮮的海鮮。王淑嬿說，小卷是優質的蛋白質，滷小卷推出後，不少人反映是很好的下酒菜。，
台北市每年限量發放小提燈，
，有民眾提案i-Voting網路投票決定存廢，
，逾萬人同意不再製作及發放。觀傳局長陳思宇今天說，
，將依委員會決議，
，小提燈納入明年燈節規劃。民眾「圓臉貓」表示，
，市府每年發送的生肖燈籠可愛、帶來歡樂，
，但因生肖燈籠只用一次，
，且提燈本體是塑膠，
，還有電池和燈泡，造成浪費，也不環保，所以提案「請台北市政府不要再發放小提燈，您的意見呢？」 i-Voting投票時間從10月1日上午9時至14日下午5時，有1萬1520票同意不再製作及發放小提燈；配合燈節活動持續製作及發放者小提燈選項則得到3018票。陳思宇晚間告訴中央社記者，公民參與委員會盼不要製造垃圾，但觀光委員會認為應維持傳統，台北燈節活動起源是元宵節，而提燈是非常重要的活動，加上許多地方人士在這段期間反映要繼續發放小提燈，觀傳局將持續討論，想辦法讓環保與傳統共存。陳思宇說，會朝「不發會製造垃圾跟廢電池的小提燈」方向規劃，表示民眾並非不喜歡小提燈，而是希望小提燈不會成為製造環境污染的物品，公民參與委員認為，可以鼓勵讓小朋友親手做提燈，了解元宵節提燈的傳統意義。陳思宇說，將在兼顧提燈文化及傳統節慶傳承意義下，納入公民參與委員會與觀光委員會決議，小提燈納入明年燈節規劃。，
納達爾（Rafael Nadal）第11度闖進羅馬大師賽決賽。 歐新社 分享 facebook 衛冕的西班牙網球名將納達爾今天在羅馬大師賽男單4強戰，
，以6-3和6-4擊敗希臘新秀西西帕斯（Stefanos Tsitsipas），
，第50度挺進大師賽決賽，
，也是本季首度在紅土球場晉級決賽。 曾8度在羅馬封王的納達爾（Rafael Nadal），
，上週在馬德里公開賽4強戰，
，遭希臘新秀西西帕斯爆冷淘汰。但32歲的西班牙「蠻牛」納達爾，
，今天僅花1小時又42分鐘就擺平年僅20歲的西西帕斯，
，第11度闖進羅馬大師賽決賽。名列大會第2種子的納達爾，本週未丟失任何一盤，擊敗希臘第8種子西西帕斯後，將在決賽迎戰塞爾維亞籍當今球王喬科維奇（Novak Djokovic）或阿根廷好手史瓦茲曼（Diego Schwartzman）。，
基隆消防局指近日發生多起一氧化碳中毒案，
，多是陽台窗戶緊閉，
，造成熱水器通風不良造成。 記者游明煌／翻攝 分享 facebook 基隆市短短一個多月內，
，已發生7件一氧化碳中毒案件，
，奪走1命，
，20人送醫。消防局表示，
，大多是熱水器通風不良，
，陽台加裝窗戶加上天冷緊閉門窗，
，造成燃燒不完全所致，因此提醒民眾，再冷也要打開「生命之窗」。40多歲女子前天住處一直流出水來，社區總幹事接獲住戶反映，關掉大樓水表總開關，卻一直連絡不上屋主，報案後警方找來鎖匠開鎖入內，赫然發現屋內女子倒在浴缸旁地上，死亡多時，浴缸水一直往外流，漫出整間屋子，成為入冬來，基隆首件一氧化碳中毒致死意外。詎料，昨天1名婦人帶女兒就醫，原以為身體不適，經醫生檢查發現一氧化碳中毒，救護人員趕緊到她家把另名女兒及姪子救出送醫，幸好及時發現未釀憾事。而昨天傍晚，中正去又發生6人一氧化碳中毒送醫，幸無傷亡。消防局火災預防科長李達志說，7起意外現場，都是熱水器型式裝設錯誤，加上天冷緊閉門窗，造成一氧化碳中毒。因此呼籲大家，一定要注意熱水器通風，如裝在室內或密閉陽台，應更換為「強制排氣型熱水器」。一旦洗澡發現頭暈、想吐，極有可能就是一氧化碳中毒前兆，應趕緊打開門窗通風並就醫。，
舞者拋擲出彩帶，
，舞台上出現一道道不規則的彩虹，
，七彩的顏色下，
，不同類型、不同領域的素人舞者，
，勇敢跳出未必標準、卻是屬於自己的舞步。「我試著創造出一種超然的平等性，
，盡可能地展現身體的多樣性」法國編舞家傑宏．貝爾如此形容自己的作品「歡樂今宵」。《歡聚今宵》迄今巡演15國50個城市，
，受2018台北藝術節的邀請，
，來台打造台灣版。傑宏．貝爾強調「人人都可以跳舞」，集結20位不同年齡與生活背景的台灣在地民眾與專業舞者，一起在舞台上展現自我。《歡聚今宵》即起至26日登場，在台北中山堂中正廳演出。 「我試著創造出一種超然的平等性，盡可能地展現身體的多樣性」傑宏．貝爾表示，現代舞要求舞者的年齡、外表身材都必須吻合特定標準；但編舞應該思考社會的多樣性，任何形式的舞蹈都有存在的價值與意義。「就像人人平等，沒有誰的價值比誰高或低，因此，每一個人都可以跳任何一種舞蹈，觀眾也應該要被解放。」在《歡聚今宵》的舞台上，參與的台灣表演者包括即將邁入退休生活的修車廠老闆魏明朝、專業變裝皇后汪飛帆、毫無舞蹈底子的鍾勝劦、罹患小兒麻痺症的向日葵女孩曾玉婷、來自印尼的新住民施鷺音、國中表演老師廖治強、北藝大舞蹈系畢業的專業舞者黃彥霖等。依據不同指令的立牌，表演者輪番接力上台，跟著指示跳舞，從單人芭蕾到雙人華爾滋、自選舞、麥克傑克森舞步……他們神情專注而認真，努力呈現各式的舞蹈類型，呈現自己的人生故事，也在模仿中感受其他表演者的人生。《歡聚今宵》顛覆了一般人對編舞的想像，也帶給觀眾截然不同的欣賞經驗。 在傑宏．貝爾的劇場，將不同身體的個性、舞者們的社會角色呈現於舞台上。他表示，當觀眾看見醜、跳錯或出糗時，開始發笑，「這是因為對舞蹈表演有約定俗成的標準，是一種對美的刻板印象。」透過《歡聚今宵》，他希望觀眾在笑聲中能反問，什麼是會跳舞或跳得好，什麼是不會跳舞及跳不好？●《歡聚今宵》購票請洽兩廳院售票網https://goo.gl/rAuabm，更多藝術節活動訊息請關注官網台北藝術節官網：http://www.taipeifestival.org/index.aspx深信「人人都可以跳舞」，《歡聚今宵》讓不同類型的素人舞者展現自己。圖/台北藝術節提供 分享 facebook，
苗栗縣政府與苗栗縣養雞協會昨天上午舉辦「國產雞肉蛋、衛生安全讚」品嘗促銷活動，
，會場準備滷雞腿、滷雞翅、白切雞、茶葉蛋，
，各種雞肉美食讓人垂涎，
，縣長劉政鴻和協會人員大啖雞肉，
，為國產雞肉品質安全掛保證。
養雞協會昨準備大批雞肉美食，
，劉政鴻帶頭大啃滷雞腿，
，宣示國產雞肉蛋品質優良，
，現場還有美味的雞湯供應，
，縣府員工和民眾吃得津津有味，
，沒多久一掃而空。
苗栗縣養雞協會為配合政府17日起實施傳統市場禁止屠宰活禽政策，今、明兩天，每天從上午8點起在苗栗市南苗市場與中山路口提供品嘗，並供應2000隻合法電宰的國產生鮮土雞辦促銷，每隻250元，售完為止。，
約克維奇闖進溫網男單八強。 法新社 分享 facebook 雖然十六強賽程因納達爾與穆勒的五盤大戰順延到昨天晚上才舉行，
，但男單世界排名第四名的前球王約克維奇，
，在右肩膀不適的情況下，
，仍以六比二、七比六（五）、六比四擊敗法國好手馬納利諾，
，生涯第九度取得溫網八強賽門票。今年三月才因為右手肘傷勢退出邁阿密公開賽的約克維奇，
，這次溫網捲土重來，
，前三輪一盤未失；昨天因為納達爾與穆勒的五盤大戰，
，導致他在一夜枯等後才順利出賽，
，且在與馬納利諾比賽過程中，還因為右肩膀不適，一度請求醫療暫停，要求防護員進場為他按摩。生涯已三度在溫網封王的約克維奇，整場比賽仍成功壓制馬納利諾，在全場打出卅六顆致勝球、四度破發得手的情況下，最終僅花兩小時十五分鐘就以直落三取得八強賽門票，下一輪將對上曾在二○一○年溫網四強賽擊敗他的捷克名將柏帝奇。約克維奇說：「那一年他擊敗了我闖進決賽，我深知草地賽是他最自豪的，因為他有很棒的發球和強大的正手拍，且表現總是很穩定，加上豐富經驗讓他知道該如何面對這樣的大比賽。」「我必須要延誤一點時間來小心面對（右肩）這個問題，接下來我們也會好好觀察狀況。」約克維奇在談到右肩狀況時說：「不過我依舊能進行比賽，這才是最重要的事情。」，
台股昨（14）日震盪盤堅，
，續創波段高點。法人指出，
，現階段市場游資充沛，
，配合時序邁入除權息旺季，
，華航（2610）、中鋼、和碩等215檔個股，
，本（7）月底前須強制回補逾3.1萬張的融券，
，多頭正冀望藉由軋空題材搶攻9，
，000點。根據統計，
，今（15）日起至7月底，計有215檔個股，因即將除權息，合計約3.1萬張的融券，必須要強制回補，分布在電腦周邊、半導體等電子股，以及金融、鋼鐵等傳產族群。觀察目前融券餘額在百張以上、且總市值逾500億元的個股，包括華航、中鋼的融券均在千張以上；其他融券逾500張的個股，還包括和碩、仁寶、大聯大、廣達、玉山金等。進一步分析這些即將回補融券個股的券資比狀況，以廣達、大聯大等券資比超過20%、相對較高；另外，包括台泥、豐泰等個股的券資比，也都在15%以上。台新投顧協理黃文清表示，台股近期震盪盤堅，大廠法說對景氣並無疑慮，加上國際利率維持低檔，市場資金熱錢充裕，大盤「驚驚漲」走勢持續進行；短線因除權息旺季來臨，融券回補題材可留意。全曜財經資深分析師陳唯泰指出，現階段在散戶、實戶買盤陸續翻多操作下，高融券勢必成為軋空助力，回補買盤勢必陸續進場，增添股價表現想像空間。若從股價走勢觀察，部分具有轉機味道較濃、或公司派主導的個股等，近期股價表現相對大盤亮眼，一旦融券最後回補日逼近，將有利除權息前的融券軋空行情引爆。，
皇冠文化《最好不過日常：有時台北，
，有時他方》。 插畫／洪添賢 分享 facebook 那年春天，
，她在廚房裡找到力量。在那之前不久，
，她與交往多年的男友因第三者的介入而分手，
，黯然神傷地搬進市中心的小公寓。新家不很大，
，卻有個設備齊全的廚房，
，甚至有大烤箱，
，但她無心下廚，平日頂多燒燒開水或下碗麵。卸下整日的武裝 夜裡悲傷襲來白天，她準時上班，保持一定的工作效率，臉上照常掛著微笑，偶有一兩位心思最敏感的人，看得出那笑容似乎有些牽強，關心地探詢，但她總以淡淡一句「工作忙，有點累」搪塞過去。因此除了一兩位好友以外，沒有人知道她的心受傷了。 然而一到夜晚，硬撐一天的武裝盔甲就自動瓦解，因情感遭到背叛而引發的失意、自怨自艾和自憐等種種情緒，在夜色的掩護下一湧而出。她往往頭一沾枕，眼淚就撲簌簌流下，止也止不住。她仍然不敢相信，沒多久以前尚且海誓山盟的情人，竟然在毫無預警的情況下，宣稱對她已無愛意，轉而投入另一個軟玉溫香的懷抱。淚眼朦朧中，她感到自己一無是處，整個人從裡到外都被否定，再也無法相信愛情和人性，而這世間根本沒有任何確定的事物。冬天剛過的夜裡，她照例哭累了自動睡去，凌晨時卻被後巷的汽車防盜警鈴吵醒，再也睡不著，躺在床上輾轉反側。她警覺到自己再胡思亂想下去，悲傷的情緒又要氾濫，又是一頓好哭，可明早尚需工作，不好腫著兩個眼泡見人。她索性起床，打算泡杯熱茶，吃片餅乾，這樣或有助入眠。偏偏拆開包裝後忘了吃的餅乾已潮得沒法入口，搜索廚櫃，裡頭有鹽、糖、麵粉與花生醬，角落裡居然還有一包沒打開的泡打粉，想是租房子給她的朋友留下來的。她忽然想起從前看過花生餅乾食譜，依稀記得是用花生醬加奶油做成的，而冰箱裡還有一整條奶油，反正一絲睡意也沒有了，就來烤餅乾吧。她抽出西點烹飪書，按照食譜，把麵粉、泡打粉和鹽加進大碗中，這是基本的乾料。她取出另一口大碗，在碗中混合奶油、花生醬和糖，用打蛋器將之打到鬆發，再打個雞蛋進去，繼續打勻，濕料做好了。她照本宣科，循規蹈矩，完成了每一個步驟。當她將一大盤生麵團送進預熱過的烤箱時，天邊已泛起魚肚白。皇冠文化《最好不過日常：有時台北，有時他方》／韓良憶著。 圖／摘自皇冠文化 分享 facebook 下廚滿足口腹之欲 也療癒破碎的心一縷縷馥郁的甜香嫋嫋流出烤箱，彌漫整個廚房，又隨著半開的窗戶，飄向破曉的天空。這股香氣彷彿蘊藏著療癒的力量，如此甜美，勾起了快樂的回憶，讓她想起童年時期，爸媽偶爾會動手烘焙各式糕點，這時她總愛端把小凳子坐在廚房口，貪婪地嗅聞一陣陣焦甜的香味，其中藏著父母的愛心，讓她感到好溫暖又好安全，有一種無法言傳的幸福感。 計時器叮咚一響，餅乾烤好了，她打開烤箱門，濃香撲面，原本扁平褐色的麵團，早已膨脹焦黃。她手不夠巧，餅乾大小不一，有的不很渾圓，邊緣還崩裂了一小角，然而換個角度來看，這不正是家常手工餅的特色？外觀雖不完美，卻是真材實料，美味也不打折扣。她看著自己烤出來的這外表樸實的餅乾，若有所悟。在乍現的曙色中，她就著剛泡好的洋甘菊茶，小口小口地啃著放涼後變得香脆的餅乾，暌違已久的喜悅倏地湧現。她猛然覺察，自己根本是作繭自縛，而奇妙的是，就在這一刻，她總算破繭而出，對自己的生活有了新的感觸，對人生也產生新的勇氣，而這一切得來並不難，她不過就烤了餅乾而己。烤餅時，她全神貫注，彷彿天地之間再也沒有其他更重要的任務，就在這專注的過程中，蒙塵的心靈逐漸擺脫自溺與自憐的枷鎖。她明白了，下廚這事不僅僅能滿足口腹之欲，還能癒合一顆曾經破碎的心，將它還給它的主人。那顆心雖殘留著傷疤，卻還是能規律又有元氣地跳動。人生按部就班 用心烹煮之她從而也發覺，人生起碼有件事物是可以確定的：只要按部就班，一步步來，頭一回嘗試烘焙的人也能烤出滋味十足的餅乾。這就像一條魚肯定是條魚，一顆白菜肯定是顆白菜，這些都是不會改變的事實，至於可口於否，與魚和白菜無關，而是烹者的責任。烹者自應善待之，用心烹之煮之，這樣才不至於辜負了這條魚和這顆白菜，也才能享受美味並與人分享。於是，從那天起，她每天一下班就鑽進廚房，為自己做一頓像樣的晚餐，假日更是大費周章地實驗各種新菜色，邀親朋好友來小公寓嘗嘗看。也許是熟能生巧，也可能是她真有一點烹飪天分，久而久之，善於庖丁之名便著稱於親友間。又隔了好些年，她去到遠方，開了一間小小的酒館，在那裡，她用精心烹製的飯菜餵飽飢餓的肚腸，也透過食物撫慰失意的心靈。在這遠方的小酒館中，發生了一些故事，有的令人落淚，有的讓人莞爾一笑，且讓我一一講給你聽。皇冠文化《最好不過日常：有時台北，有時他方》。 插畫／洪添賢 分享 facebook，
重陽節 下周一發放敬老金 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網 梅姬襲台！今天15縣市放颱風假 5縣市放下半天 21:50 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音有元氣 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音有元氣 熱門：停班停課黃國昌批馬英九陳菊被罵翻 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 梅姬襲台！今天15縣市放颱風假 5縣市放下半天 21:50udn / 地方 / 雲嘉南相關新聞到圖書館上課 聽虎尾鎮長說故事中颱梅姬撲台 台南28日祭孔大典延期來烏山頭這樣玩 看米食文化少子化…學校出租教室拚出路明年台灣燈會 雲縣府邀集你的創意敬老禮金怎麼花？ 送孫子 濟弱勢志航學童 奉茶謝師台南市議會宣布開臨時會 國民黨：非法程委會又流會 南市議長補選再延董事長貸200萬 兌現4千多名學童喝鮮乳1年承諾嘉市長發放重陽敬老金 自己禮金捐弱勢鄒族聲樂家開唱 百元門票饋鄉里秋天到 嘉義欒樹黃了 布袋新「虱王爭霸」 比切魚肚、擠魚丸台北農產人事 擁韓派力挽狂瀾大內、山上菅芒花開 如白雪吉貝耍夜祭 西拉雅童跳舞演戲一手包北港這條路拓寬 車禍反而飆升「不要喝，
，會上癮」 豆漿業者廣告噱頭重陽節 下周一發放敬老金分享分享分享留言列印A-A+2016-09-27 02:27 聯合報 記者黃煌權／嘉義報導 重陽節即將到來，
，社會局統計，
，今年全縣65歲以上老人共9萬1861人，
，比去年增加2270人，
，要發放重陽敬老金共2億8千多萬元，
，約比去年增加764萬元。社會局說，
，發放日期10月3日（下周一）至7日，
，發放方式採因地制宜。縣府社會局統計，今年縣內65至89歲老人共8萬8447人，每人可獲得3千元敬老金；90歲至99歲老人共3357人，每人可獲得6千元敬老金；百歲人瑞有57人，每人可獲9千元敬老金。嘉義縣重陽敬老金發放金額，與全國各縣市相較稱得上是「模範生」，每到重陽節前夕，縣內65歲以上的老人都滿心期待。社會局指出，今年除人瑞比去年少5人，其餘65歲到99歲老人都比去年增加，其中又以65歲至89歲老人增加最多，約增加2000人，而90歲至99歲老人也增加286人。如果以總發放金額計算，去年共發放2億7865萬元，今年則增加到2億8629萬元，約增加764萬元。社會局老人福利科長鄭美玲指出，今年重陽節敬老金將於10月3日發放到7日，發放原則採因地制宜。屆時，縣府同仁將會同村里長或村里幹事，在社區活動中心、村里辦公室或廟宇，將敬老金放進紅包袋送給老人；至於行動不便或較高齡老人，則由縣府或相關人員親自送到家裡。，
