蛋、雞皆漲/飼料也漲 「蛋價下不來」

養雞者表示,

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,雞蛋、雞肉價格都還有上漲壓力,

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,最近飼料和蛋雞的中型雞都還要漲價,

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,「蛋價還下不來。」
另外,

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,加工業者推出「滴雞精」新商品,

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,也帶動雞隻需求增加,

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,讓雞價在高檔盤旋。入冬後遇天氣不穩,

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,母雞產蛋率及雛雞育成率雙雙下滑,業者笑說,「接下來將是樂了養雞業者、苦了消費者荷包。」
台南吳姓蛋雞業者說,蛋價從春節迄今每台斤漲兩元,最近飼料每公斤漲四毛,蛋雞的中型雞每隻可能漲一至兩元,蛋價有可能再漲。
蛋商李景星表示,這兩、三年來零售蛋價每台斤在卅四至卅五元之間,春節前每台斤卅三元,近來蛋產量減少,蛋價每台斤漲兩元,每台斤零售價回到卅五元高點。
家庭主婦黃淑芬說,蛋價明顯比幾年前貴,冷藏洗選蛋最貴每顆逼近十元,平均在七、八元之間,再漲下去,買不下手了。
雞肉價格也難降。雲林縣養雞協會主任李進德表示,農委會去年宣布禁止私宰活禽,許多養雞散戶紛紛收場,導致養雞場大型化、集中化;加工業者研發萃取「滴雞精」技術,打開市場後,雞隻需求大增,雞價居高不下,這波天氣因素推升雞價,實屬意外。,

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