夏日的氣溫無疑是飲料、冰品買氣的最佳催化劑，
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，此外，
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，輕食需求亦跟著升溫，
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，包括涼麵、飯糰銷量皆受帶動，
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，超商業者夏季業績也跟著滾滾來。統一超（2912）、全家（5903）搶占夏日冰品、冷飲商機，
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，包括冰沙系列商品、咖啡茶飲以及瓶裝飲品皆有新品登場，
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，可望帶動夏季業績表現。法人預期，
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，隨著時序逐漸進入夏季，超商營收可望自本月開始增溫並逐步走高至7月份，8月營收亦可望在高檔，有助第3季營收登頂。根據市調公司統計，台灣零售通路的冰品市場規模超過40億元，其中統一超的市占率最高、超過3成。根據7-ELEVEN銷售數據顯示，5~8月為冰品銷售高峰，氣溫愈高，透心涼的「水冰」及清爽的「水果冰」銷售立刻攀升。統一超今年為掌握體感商機，除了現萃茶導入四季春青茶並搭配珍珠系列引發話題，國際採購亦獨家引進日韓話題新冰，並強化冰沙結構，可望帶動夏季消費需求。 全家表示，看好夏季冷飲商機增溫，今年將以Let’s cafe、酷繽沙、Fami霜淇淋降暑三寶搶市。去年熱銷800萬杯酷繽沙，今年1~4月銷售已逾150萬杯，顯示冰沙熱仍是今年暑假冰品大戰的重頭戲，隨著盛夏到來，將以新口味搶市。另外，夏日也帶動超商的鮮食大戰，據統計，便利商店涼麵一年銷售額達15億元，每年4~9月更是便利商店涼麵的熱銷期，業者統計，當溫度超過25度時，涼麵的銷售就會明顯上升，看準夏季涼麵商機，全家今年也引進日本全家9個月熱銷2，000萬碗的「三層麵體」，推出兩種適合夏季的新口味，有利夏季輕食的銷售表現。CITY CAFE現萃珍珠系列。圖／7-ELEVEN提供 分享 facebook，