人力荒 日24hr餐廳熄燈

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,只需要花個幾百日圓,

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,就能在安全又明亮的室內喝著飲料、打發一整個夜晚。如今,

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,日本民眾可能無法再享有這種便利,受勞力短缺影響,日本餐廳連鎖業者樂雅樂(Royal Host)餐廳和Skylark集團都已接連關閉旗下24小時營業的便利商店和餐廳。樂雅樂上月底關閉旗下位於東京郊區的24小時便利商店famiresu,不久Skylark也大舉關閉旗下310家夜間營業的餐廳,僅留下100家24小時營業的餐廳。日本業者選擇結束24小時服務,部分原因是日本社會人口老化,學生消費族群愈來愈少,但最主要原因是臨時工日益短缺,導致深夜營業無法賺錢。Skylark集團行政長金谷實(音譯)表示:「深夜消費的顧客已日益下滑,但願意在半夜工作的人也在減少,且若夜班人員薪資太高,那麼就沒辦法在夜間營業。人們選擇在深夜工作主要是想多賺一點錢,而不是真的想在這種時段工作。」Skylark結束深夜營業的行動,也日本經濟的一大謎團提供局部答案。這個謎團是,日本在勞動力日益短缺、失業率僅為3.1%的情況下,卻沒有帶動薪資上揚,也未對物價造成上漲壓力。日本通膨率仍接近於零的水準,遠低於日本銀行(央行)所定2%的目標。造成這種經濟現象的原因之一是,日本目前求才求職比升至1.36倍,為25年來最高水準。另一方面,產業資料顯示,各公司正重新調整營運,以改善工作條件,藉此吸引員工,同時控制總薪資費用。日本服務業勞力短缺 圖/經濟日報提供 分享 facebook 超值星期五拚經濟 日企業挺【編譯鍾詠翔/綜合外電】日本百貨店協會、日本連鎖店協會、企業遊說團體經團連等機構力促的「超值星期五」(Premium Friday)活動將在24日上路,日本政府希望能藉此刺激國內消費,民眾的工作與生活也能取得平衡。日經新聞報導,日本有些企業已經開始鼓勵員工每月最後一個周五下午3點就打卡下班,目前比較常看到的做法是企業界鼓勵員工多多使用帶薪假,並減少開會次數。日本糖果廠商森永將允許旗下1,349名員工在「超值星期五」那天放半天或一天帶薪假,這項措施包括兼職人員在內;森永也鼓勵員工減少跟工作有關的活動及會議,這樣就算他們無法在下午3點下班,至少也能準時下班。針對即將到來的「超值星期五」,除了既有的全天及半天帶薪假以外,日本營造承包商清水還推出帶薪假也可以以小時計的措施。業者將這項活動視為推動工作場所改革的機制,不僅能擦亮公司招牌,還有助於吸引、留住人才。「超值星期五」商機來臨,餐館、百貨公司、旅館及旅行社無不摩拳擦掌,紛紛推出優惠方案。,

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