新竹縣府引進日本和牛，
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，新竹肉品公司與東泰高中研發料理，
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，昨試吃。 記者郭政芬／攝影 分享 facebook 新竹縣府爭取前瞻改善水環境工程，
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，上周獲核定三案，
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，分別是頭前溪、鹽港溪、坡頭漁港等改善，
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，總經費近2億元，
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，縣長邱鏡淳昨在縣務會報中指示，
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，組成專案小組執行推動。此外，新竹肉品公司上個月起在新竹肉品市場販售日本和牛，回響熱烈，昨天在縣府舉辦試吃會，濃郁肉香讓人口水直流。邱鏡淳表示，這次頭前溪將規劃頭前溪左岸高鐵橋（隆恩堰）下游河段改善、中興河道汙水截流、牛埔溪水月意象整體景觀、鳳山溪水月意象景觀橋新建、竹北新月沙灘整體景觀改善等水環境計畫，總經費為7668萬元。新竹縣政府積極爭取中央前基礎建設計畫改善水環境工程，獲得水環境整體改善計畫等共三案、經費近2億元。圖／縣府提供 分享 facebook 另外，寶山的鹽港溪上游生活圈水環境景觀改善計畫，辦理規劃寶山鄉新城聚落水岸環境景觀改善、鹽港溪水質環境改善工程等計1393萬7千元。主要執行的新竹海岸線（坡頭漁港）改善計畫，將辦理漁港區域水岸環境改善、國土保安林綠美化、濕地生態環教設施工程等，經費佔1億340萬。農業處長邱世昌說，此案將為新豐鄉坡頭漁港從傳統漁業活動、漁船靠泊及竹筏聚集漁港，轉型為兼具觀光遊憩及休閒娛樂之觀光漁港。新竹縣府去年10月邀集漁業團體、地方鄉親召開說明會，經縣府全國水環境改善計畫顧問團彙整提報中央「新竹海岸線水環境整體改善計畫」，本月核定辦理上述分項計畫。縣府引進日和牛 上菜試吃宮崎牛有「全日本第一肉牛」頭銜，新竹縣政府是台灣第1個由縣市政府引進的日本和牛合約。肉品公司與東泰高中研發料理，並於在地餐廳、加工業者及學校合作，串起產業鏈促進產業經濟，結合竹縣當地農特產品，來創造更高產值，多元經營方便民眾選購，昨天在縣府舉辦試吃會，聽取建議。新竹肉品公司總經理魏銘德說，針對銷售端較不易應用部位，和縣內餐飲和加工業者洽談，計畫與阿中丸子合作開發和牛丸與黑土豬貢丸，對整體行銷應有幫助。竹縣日本和牛料理試吃，山藥和牛湯則將生牛肉片與山藥結合，淋上高湯，可嘗到肉的鮮甜。 記者郭政芬／攝影 分享 facebook 竹縣日本和牛料理試吃，和牛黃瓜卷使用小黃瓜、剝皮辣椒等在地食材。 記者郭政芬／攝影 分享 facebook，