物流業者為符合環保署怠速三分鐘須熄火規定，
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，冷凍車在卸貨時熄火，
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，壓縮機也隨之停止；食品藥物管理署表示，
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，業者如無法保持產品冷凍溫度，
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，最高可開罰一千五百萬元。
對物流恐因怠速熄火，
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，導致產品「失溫」，
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，食藥署副署長姜郁美聽聞後直言，
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，「應該不可能。」她說，
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，這類車輛通常都有兩組發電機，
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，不太可能因短暫熄火，就使冷凍壓縮機停止運轉。
姜郁美表示，物流業的冷凍車輛也常用來運送疫苗，也未曾聽聞有過怠速熄火導致疫苗變質情形。
有宅配業者反映，衛生單位未積極稽查。姜郁美表示，宅配車穿梭大街小巷，衛生人員甚難稽查。因此多半會直接在超市與大賣場，等待車輛卸貨，隨機抽查車輛冷凍櫃溫度；過去甚少發現重大違規。
她說，宅配業者無論用什麼方式遞送，只要是冷凍或冷藏食品，都應符合食品良好衛生規範的標準，否則就是違反食品衛生管理法。
根據食藥署公告的「食品良好衛生規範」，儲存冷凍、冷藏食品業者，必須確保冷凍食品的中心溫度，保持在攝氏負十八度以下；冷藏食品則應在七度以下。
儘管這項規範並非針對物流業者，但姜郁美表示，車上的冷凍櫃，也同樣適用這項規定，違者將面臨六萬元到一千五百萬元罰鍰。
現行規範也規定物流業者，不得任意改變產品製造業者原來設定的溫度保持條件。姜郁美表示，物流業者有責任確保產品不會腐敗、變質，否則一樣觸犯食管法。
日本宅配公司會在冷凍櫃中放置溫度紀錄器，姜郁美表示，規範雖未強制業者一定要裝設溫度紀錄器，但已明定業者須在裝載、卸貨前，記錄產品溫度。，