詹宏志32字催生 咖啡烘豆冠軍準備賣「滷肉飯」 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，在咖啡圈內頗具知名度。創辦人James在2013年奪下北歐盃烘豆冠軍之後，
，更吸引了眾多粉絲前往品嚐。自12月28日開始，
，Fika Fika café於內湖的二店開始試營運，
，店內架設有葡萄牙Joper大型烘豆機，
，成為少數烘豆工廠與店面並行的咖啡店，
，並且預研發符合咖啡的台式料理。James透露，其實是因為PChome創辦人詹宏志的一席話，才催生出Fika Fika café二店。2013年底，James於臉書上傳一張烘豆照片，詹宏志留言「烘焙咖啡是最美的畫面，應該要成為城市風景的一部分，放在工廠裡太可惜了！」簡單的32個字，讓已經接觸咖啡20多年的James決定要開設一間「廠店合一」的咖啡店，將烘豆的過程、畫面，帶入城市之中，讓更多人有機會欣賞。經過長時間的評估，並且結合伊通店的實務操作經驗，Fika Fika café內湖店使用了大片落地窗接收自然採光，並透過原木、白色系傢俱、插花盆栽等元素，在無機質建築中營造典雅簡約的環境；全透明的點心櫃、降低高度的吧檯，也是為了拉近店員與顧客的距離。James表示，店內安排50～60個座位，並刻意加大桌距。其中毛玻璃下的圓弧沙發區，還採用韋格納所設計、被視為丹麥國寶之一的Y Chair，開店後勢必會成為熱門席位。除了內用區外，刻意使用玻璃隔閡的空間內，即是James飛至葡萄牙訂購回台的巨型Joper烘豆機，也正是「廠店合一」、將烘豆帶入城市風景的核心區。超過2公尺的鑄鐵機身經一年多時間打造，一次可烘焙38公斤咖啡豆；宛如蒸汽火車頭的外觀下，採用現代化的中央控制系統，並利用三組馬達分別完成烘豆與冷卻等作業。整座工廠除了前端設有自動生豆導入、強制進氣等系統，並且強化整體隔音減震，以及使用德國光觸媒系統進行後端作業，將烘豆的廢氣淨化為無色無味的空氣。未來待技師前來台灣進行最後調教之後，民眾在店內即可看見烘豆的畫面。吧檯區上，除了la marzocco咖啡機外，另還有兩柱類似水龍頭的美國Modbar咖啡機，乃是可精準控制水溫與萃取壓力的新型咖啡機，專供Espresso、Steam、drip所使用。有咖啡愛好者看完烘豆機、咖啡機等設備後不禁暗自說：「從拉電線到排氣，整套弄起來可能要上千萬啊！」店內除提供單價較高的精品咖啡外，也有拿鐵、摩卡等經典款，單價約110～250元。James認為「咖啡就是生活」，咖啡也是美食。所以除了將咖啡、烘豆帶入市區外，店內也提供義式料理主廚王嘉平所研發的威尼斯三明治。James還透露，咖啡不一定只能配西餐，內湖店也會以實驗性質的方式，導入富有台灣文化的餐點，除了大稻埕「龍月堂」的鹽梅糕、綠豆糕等台式小點，未來可能還會針對咖啡設計出「滷肉飯」。Fika Fika café內湖店試營運期間也會不斷調整，預計於2017年2月正式開幕。開放式廚房與降低高度的吧檯，有助拉近客人距離。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 投影幕設備可供顧客舉行講座。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 看似水龍頭的Modbar咖啡機。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 圓弧形的沙發區使用了Y Chair。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 內湖店內約安排50～60個座位。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 刻意加大的桌距。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 黑糖拿鐵是店內的人氣商品。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 店內可看見超過一年打造的巨型烘豆機。記者陳睿中／攝影 分享 facebook，
蘆竹鄉長褚春來昨天高興宣布：「五酒桶山大公園計畫終於通過了。」現有五酒桶山區將變更都計，
，擴大開發為20公頃面積公園，
，提供大桃園民眾運動休憩空間，
，提升生活品質。
位林口特定區的蘆竹鄉五酒桶山區，
，目前多屬私有土地，
，鄉公所簡易設置的五酒桶山步道，
，假日吸引許多民眾前往運動、休閒，
，民眾希望將五酒桶山變成廣大公園。
褚春來表示，
，蘆竹都市快速發展，
，公園綠地缺乏，提出變更林口特定區，辦理五酒桶山公園計畫，經過多年爭取，內政部營建署通過都市計畫變更五酒桶山區23公頃面積，包括公園用地20公頃、道路用地3公頃。
五酒桶山步道以南天宮為登山路徑起點，沿著稜線步道長約1200公尺，兩側土地屬於保護區，僅有少數違章臨時性設施，包括涼亭、鞦韆。
褚春來表示，五酒桶山公園未來依市價徵收總價約9億4500萬元，由縣政府、鄉公所各負擔50﹪經費。，
英國脫歐公投成立後，
，造成日圓升值、美元強勢，
，相關匯率受惠股如亞德客-KY（1590）、鑽全（1527）等都受市場資金追捧，
，相關連結權證也大漲。氣動元件大廠亞德客同樣在業績支撐下，
，本周股價也有不錯表現。昨（1）日收盤收盤上漲7.0元，
，收在246.0元。亞德客昨天大漲主要是一美系外資看好今、明年營運成長，
，目標價由235元大舉調高到285元。亞德客主要從事氣動元件的生產與銷售，
，目前是中國大陸第二大氣動元件廠，5月營收9.8億元，月增2.3%，年成長22.7%，創歷史新高，法人預期亞德客第2季業績可望創歷年單季新高。亞德客市場上的主要競爭者是日商，因日圓近期急升，法人認為，這對亞德客進一步搶占市場有利。鑽全是國內氣動工具機龍頭及全球最大氣動打釘機ODM大廠，美國為氣動打釘機最大需求市場，因美國房屋建築多以木造居多，成為全球氣動打釘機最大消費國。受惠氣動釘槍及車用氣動工具訂單穩定成長，鑽全5月營收月增8%、年增25%優於預期。鑽全在同業中是競爭力最高者，加上美國景氣逐漸復甦，將推升其成長動能。鑽全新增美國客戶已從第1季出貨，車用氣動工具訂單穩定，6月出貨優於5月，第2季出貨比去年同期成長2成以上，訂單能見度二個月。證券商建議看多亞德客、鑽全股價表現的投資人，可利用權證槓桿操作。選擇上，可以價內外15%以內的長天期權證為主，如MD國泰（045991）、91國泰（048195）；永豐61（048286）與國泰61（048302）等。亞德客、鑽全相關權證 圖／經濟日報提供 分享 facebook，
花蓮縣政府原住民行政處副處長督固．撒耘表示，
，山海劇場一定會設在豐濱鄉，
，地點還沒確定，
，靜浦只是預定地之一；豐濱鄉長劉靜芳指出，
，為部落發展，
，多數鄉民都歡迎山海劇場計畫。
「那些反對的人多不是在地人，
，我們部落都沒人上去台北。」劉靜芳說，
，靜浦部落土地自救會長林明治常年不在靜浦，
，只有豐年祭才回到部落；林是軍人退役，領有終身俸，「哪在乎別人有沒有工作？」她希望相關單位來靜浦，聽聽部落真正的聲音。
「我是靜浦人，我的老家在這裡，為什麼不能關心？」林明治表示，鄉長的說法對他不公，他在乎的是部落命脈，開發案一啟動，乾淨的土地就消失了，靜浦的溪流能承受這樣巨大的開發嗎？實際帶來的工作機會又能有多少？
靜浦村長李威寰說，開發山海劇場是部落的生機，增加地方就業機會，「我們支持開發」，部落一定要發展，不開發就永遠沒有繁榮機會。
督固．撒耘表示，縣長傅崐萁競選時，鄉民要求在豐濱設劇場、加強開發，縣長答應，才有山海劇場的規畫案，
他說，「部落遺址絕不會受影響，還會受到文化資產保存法和原民法的保障。」就像台東的卑南文化遺址，不但獲得保存，並規畫導覽、解說。，
1905年建造的上海徐家匯天主教堂，
，有教徒正在做禱告。 （中新社） 分享 facebook 中共跟梵蒂岡的矛盾，
，是無神論者與上帝使徒的矛盾；這個矛盾要靠一紙協議解決，
，本質上就是一項不可能的任務。然而歷經多年糾纏，
，北京終於仍跟梵蒂岡簽了這紙臨時協議，
，雙方可能都做出了重大妥協。而與此一協議關係最密切的第三方即台北，
，如今卻恐怕是如坐針氈。在共產黨徒的眼中沒有上帝，
，共產主義依據馬克思所撰的共產黨宣言，
，上帝就是一個飄蕩的幽靈；但依據聖經，
，自彼得以降的教宗，卻有一把上帝之子耶穌所賜予的鑰匙，以統治世間的基督徒，現在看來，北京似乎願意承認，確有某一個人的權柄，在天主教徒的心中，高於共產黨。 這個結果，教宗方濟各與習近平應該都扮演了關鍵角色，方濟各讓渡了他無可置疑的權力，但習近平則同意承認教宗的地位；一方面，方濟各有著濃厚的左派立場，了解共產黨的使命與自我期許，而習近平私下亦是一位有神論者，宗教在其心靈中占有一定的地位。而受協議影響的台北，後續必須密切注意發展。表面上，北京與聖座之間的矛盾，似乎不可能一夕化除，雙方要真的水乳交融，還有漫漫長路要走；但這紙協議畢竟完成了零到一之間的突破。從無到有，比從一到二、三，要困難得多，如今既已有了協議，誰能保證中共與教廷不能快速達到更多的諒解？拉美國家是我國的外交重鎮，在陸梵如今的進展前就已陸續出現剝落情況，這與中國大陸經濟崛起密切相關；如今協議簽了，是否更將如摧枯拉朽，拉美邦交國直如風中微顫的骨牌，一張倒過一張？宏都拉斯、瓜地馬拉、尼加拉瓜這些邦交國都是天主教國家，如果這幾個國家也放棄台灣，中華民國主體地位將出現嚴重動搖。但台北只能坐以待斃，或依靠教廷與北京還未解決的矛盾，拖過一天是一天？現在已是夢醒時分，謀求任何與北京對話的行動，應該立即展開。，
美國CPI 資料來源：彭博資訊 分享 facebook 美國7月整體及核心消費者物價指數（CPI）都低於市場預估，
，顯示通膨壓力持續偏低，
，促使市場預期聯準會（Fed）9月升息的機率微乎其微，
，12月升息的機率也下降，
，帶動美元匯率及美債殖利率走低。勞工部11日公布，
，7月整體CPI比6月攀升0.1%，
，低於市場預估的0.2%。若與去年同期相比則上升1.7%，
，也低於市場預估。上月通膨下滑的主因是寄宿費用及新車價格劇降上月核心CPI比6月上升0.1%，
，也低於市場預估的0.2%，
，年升率則為1.7%，符合預估。7月寄宿費用月減4.2%，主因飯店及汽車旅館價格下降。上月新、舊車售價皆下跌0.5%，也是八年來最大單月跌幅。不過成衣、醫療及交通服務等項目的價格上漲。能源價格月減0.1%，食品價格月增0.2%。儘管Fed官員一再強調通膨偏弱是「過渡性」因素所致，卻一直無法接近2%目標，使Fed更難依照預訂計畫於今年內再升息1碼。彭博資訊彙整的數據顯示，市場預估Fed會在9月升息的機率為5.6%，12月升息的機率也由40%下降到38%。不過，從現在到12月期間還有許多經濟數據將公布，因此升息可能性仍有待觀察。由於通膨低於預估，使美元對所有G10貨幣11日盤中全面走貶，歐元兌美元翻紅，轉為升值0.5%到1歐元兌1.1836美元。通膨偏低，加上朝鮮半島緊張升高，使公債持續上漲，美國10年期公債殖利率從2.20%降到2.18%。不過，Jefferies公司首席經濟學家麥卡習指出，7月通膨數據可能會之後的CPI逐步回升奠基，「此數據雖延續疲軟趨勢，但可能是終結（通膨）減速的開端」。，
德國柏林的示威者在上月9日的一場示威中，
，持火把進入一棟即將改建的建物，
，抗議企業進駐當地。 歐新社 分享 facebook 德國首都柏林近來開始出現大大小小的仇富暴動，
，矛頭對準有錢人，
，可能影響到英國脫歐後自倫敦出走的外資企業未來進駐意願。華爾街日報2日報導，
，德國本土左派激進份子近幾個月來向投資人、企業外派主管，
，以及任何他們認為可能造成柏林市區重建導致房價三級跳的人宣戰。上月9日，
，長久的緊張關係在城東的弗烈德里希斯海因區爆發成約3500人的暴動，起因是匿名英國業主買下大樓後驅趕住戶搬家，結果造成123名警員受傷、86名示威者遭拘留，警方形容這是柏林五年來的最嚴重暴動。之前幾周已有左派極端分子蓄意上街搞破壞，放火燒路邊的寶馬、賓士、保時捷和奧迪車，砸玻璃窗並對商家大門潑漆。柏林一直都有極左派的次文化，歷史因素造成這個城市住有大量仰賴補貼的人口。根據官方數據，約19.7%的柏林人靠社會福利救濟度日，比率全德最高；近四分之一的勞動人口屬失業或未充分就業族群。與此同時，柏林也成為魅力城市，吸引到來自瑞典斯德哥爾摩和美國紐約布魯克林藝術人士和科技工作者。英國脫歐公投後，經濟開發行銷組織「柏林夥伴」立即開始招徠希望留在歐盟的英國企業，補助該組織部分資金的德國經濟部也撥預算20萬歐元（約台幣720萬元）設倫敦辦公室以吸引外資。房價飆漲 物價高美國德州奧斯汀大學教授威弗德．王解釋，柏林和其他快速發展的城市一樣面臨兩難：高薪的科技和媒體人才、湧入的投資人、地產出現大榮景等，雖使柏林的城市面貌更豐富多元，但也推高物價水平，例如弗烈德里希斯海因區的房租過去10年間上漲一倍，長住於此的市民愈來愈難負擔生活。左派示威活動場合中，「砸毀投資者大夢」和「火燒觀光客」的標語近來經常可見；而法院7月中裁決，警方為讓業主得以順利改裝大樓，在示威抗議活動中進場保護施工人員是違法行為。柏林洪堡大學都市社會學教授霍姆說：「在這裡，住戶才是決策者。這樣的城市固然美好，但不能提供倫敦銀行和金融業者期望的親商環境。」連在柏林土生土長的創業企業家哈薩德，今年初都關掉他在柏林開的人工智慧公司Angel.ai，搬遷至紐約。他說：「德國文化對未來和創新不是很友善，他們喜歡維持現狀」。，
日本IBA東西隊是諸羅山杯的常客，
，昨天雖在季軍戰0：1不敵高市鼓岩藍隊，
，小朋友還是玩得很開心，
，隊上「耍寶王」岩崎悠斗當眾表演肚皮舞，
，為這趟台灣行畫下句點。
鼓岩藍出賽7場，
，打出6勝1敗，
，唯一輸球紀錄是準決賽2：4不敵高市復興，
，未能打進冠軍賽，但奪下季軍已是參賽最佳紀錄；總教練曾柏雄表示，只輸一場難能可貴，有搶到獎杯很不錯了。
IBA東西位於東京西部，因此取名東西，參加諸羅山杯最佳名次是2009年亞軍；今年目標擺在冠軍，但昨天準決賽0：3輸給京都聯隊，季軍戰又落敗，總教練岡野勳說：「鼓岩是這次碰到最強的台灣對手，台、日實力沒什麼差別，台灣球隊的程度1年比1年好。」
鼓岩本屆唯一對抗的日軍就是IBA東西，曾柏雄認為，和日隊交流對小朋友很有幫助。他表示，日本的練球態度、精神較好，進出球場都用衝刺方式，戰術也較靈活；球員可自主決定如何作戰，不一定完全聽從教練指示戰術。
IBA東西的小朋友在場上嚴肅，離開球場卻很活潑，首次來台對一切都很好奇，尤其迷上夾娃娃機；小胖哥岩崎今年12歲，是隊上二壘手，身高143公分，體重卻有55公斤，他說：「最大目標是腳長一點，希望以後身高有180公分，體重70公斤。」
隊友形容，胖嘟嘟的岩崎是全隊開心果，專長就是跳肚皮舞，常讓大家笑到不行，成為提振球隊士氣的利器。，
「滬港通」延遲導致上證指數連五個交易日走跌，
，跌破月線支撐；不過，
，周二受工業企業利潤成長及大陸官方表示將在全國推廣自貿區消息的激勵，
，上證指數一改頹勢止穩回升，
，大漲47.43點，
，漲幅2.07%，
，收復2300點大關，
，收在2337.87點。。累計滬深兩市單日成交金額突破人民幣3300億元，
，較前一交易日爆增近四成。
周二上證指數漲幅逾2%，高居亞股之冠。預估隨盤勢轉升，經濟基本面持穩，以及官方持續作多下，後市仍有機會挑戰今年新高。
大陸官方公布9月全國規模以上工業企業利潤同比增加0.4%，扭轉8月下降的局面。先前大陸第3季GDP受房地產、製造業、基礎建設投資增速放緩，及反貪腐拖累消費狀況下，年增7.3%，雖優於市場預期的7.2%，但仍創下五年來新低。
從9月經濟數據可觀察到，上半年較疲弱的出口和消費數據恢復穩定增長，加上大陸政府持續推出「微刺激政策」，將有助於第四季經濟保持穩定。
大陸四中全會剛剛落幕，隨改革措施將持續推出，以及未來政策可能進一步放鬆房地產限令來拉動固定資產投資，預估在地產調控放鬆、央行放寬貨幣政策、及國企改革加速下，陸股中大型股票有機會隨資金回流將有亮眼表現。
（作者是復華大中華中小策略基金經理人），
受惠於財政健全方案上路，
，財政部昨天公告，
，明年起，
，綜合所得稅標準扣除額自七點九萬元調高至九萬元，
，薪資特別扣除額與身障特別扣除額分別自十點八萬元調高至十二點八萬元，
，後年五月報明年的稅時適用。
因應綜所稅標準扣除額及薪資特別扣除額提高，
，每位單身上班族的扣除額可增加三點一萬元。若以最低稅率百分之五來計算，
，一年可省下一五五○元。
賦稅署官員表示，
，預估全國五百多萬納稅人都將受惠，總減稅額超過一百億元。
財政部為推動以「富人加稅、一般民眾減稅」為精神的財政健全方案，將增加的稅收配套部分，用來以減輕一般受薪家庭與身障等弱勢族群的所得稅。
立法院今年六月通過所得稅法修正，明年綜所稅除標準扣除額、薪資及身障特別扣除額調高外，所得稅的課稅級距也增加第六級距。
綜合所得淨額超過一千萬元的部分，將適用百分之四十五稅率的級距。
財政部還表示，根據所得稅法的規定，明年包括免稅額、百分之五至百分之四十的課稅級距、退職所得定額免稅金額，以及所得基本稅額（最低稅負）相關的免稅額，都不會調整。，
